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n° 164 Mai 2004 |
 
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Le magazine des entreprises de la région grenobloise |
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des annonceurs et des interviews
| INTERVIEW | ||
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Jean Vaylet, |
| STRATEGIE D'ENTREPRISE | ||
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Le défi des entreprises à forte croissance Le terreau isérois, fertile en création de start-up, l'est également en entreprises à fort développement. Comment ces sociétés franchissent-elles les embûches qui jalonnent leur parcours ? Quelles qualités déploient-elles pour affronter les défis liés à leur forte croissance ? Retours d’expériences. |
| FILIERE | ||
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Restauration : la profession fait ses comptes Manque de main-d'ouvre, image dévalorisée, horaires de travail décalés, salaires peu attractifs. Les restaurateurs sont tous confrontés aux mêmes préoccupations, qu'ils concilient avec la passion du métier. Etats des lieux et témoignages. |
| CLASSEMENT DES 1 000 | ||
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Les
classements thématiques - Les leaders du classement 2003 - Les groupes - Croissance : 50 salariés et plus - Croissance : moins de 50 salariés - Export : 50 salariés et plus - Export : moins de 50 salariés - Les 100 premières |