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— Le 16 février 2017
Maîtres-restaurateurs : douze à table
Douze nouveaux chefs ont rejoint les maîtres-restaurateurs en Isère, hissant le département à la 6e place au classement national, avec 91 titres. Parmi eux, la moitié sont implantés dans la métropole : Le Zdank, le BBQ, Le Saint-Vincent, Le Gratin Dauphinois et L’Angélis à Grenoble, Quinte et Sens à Poisat. Les territoires de montagne sont également à l’honneur avec Le Signal 2018 (L’Alpe-d’Huez), Les Mélèzes (les Deux-Alpes) et L’Hôtel de la Poste (Corps). Deux restaurants du Grésivaudan intègrent aussi la liste : Les Cloyères (Bernin) et BBA (Crolles).
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