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ARTICLE — Made in Alpes Le 3 février 2022
Print’food fait forte impression chez les grands pâtissiers
La société matheysine Itcom a démarré dans les imprimantes textiles avant de se lancer sur le marché novateur des imprimantes alimentaires. Portés par la demande des pâtissiers traditionnels désireux de se démarquer des...
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ARTICLE — Made in Alpes Le 28 janvier 2021
Une bonbonnière à Petits bonheurs pour la Saint-Valentin
Toujours en quête d’innovations, le pâtissier chocolatier grenoblois Thierry Court lance pour la Saint-Valentin une ravissante bonbonnière en porcelaine blanche pour y lover ses petites gourmandises chocolatées ou fruitées...
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ARTICLE — Made in Alpes Le 7 novembre 2019
Criiiks, des petites billes en chocolat
Le pâtissier-chocolatier grenoblois Thierry Court a lancé en 2016 la gamme Les Petits Bonheurs, des recettes simples, chocolatées et gourmandes. Au fil des mois, l’offre s’est enrichie. Après les sablés pur beurre...