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ARTICLE — A table Le 8 février 2023
Le Bistrot parisien… pur grenoblois !
Une ambiance à la fois chaleureuse et de belle tenue, comme la cuisine.
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ARTICLE — A table Le 8 février 2023
Le Bistrot parisien : Une cave tout en biodynamie
Qui dit bistrot dit comptoir. Voulant donner à sa cave une spécificité respectant la nouvelle approche viticole, Andréa Schendecker a recherché en priorité des vignerons travaillant en biodynamie. Et sa carte, qui compte...
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ARTICLE — Economie verte / Smart city Le 2 février 2023
Villard-de-Lans voit rouge cet hiver
Villard-de-Lans/Corrençon, comme L’Alpe d’Huez ou Lans-en-Vercos, fait partie des stations de ski contraintes de renouveler son contrat d’électricité en 2022. ...
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ARTICLE — Tourisme Le 27 janvier 2023
Hôtel des Grandes Rousses : Tous les bienfaits du massif
Né avant même l’essor des sports d’hiver, l’établissement plus que centenaire, à l’Alpe d’Huez, ne cesse de se transformer : obtention d’une cinquième étoile, ouverture à l’année, création du concept de...
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ARTICLE — A table Le 19 décembre 2022
La Table d’Uriage, luxe, calme et nouveauté
Une cuisine assortie au cadre : élégante et pleine de finesse
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ARTICLE — A table Le 19 décembre 2022
The Grand Uriage Hôtel…
Pour un peu, on se croirait dans un film de Wes Anderson. Comme son « Grand Budapest Hôtel », le Grand Hôtel d’Uriage est un de ces établissements qui fleurent bon l’élégance des stations thermales. Un de ces lieux...
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ARTICLE — Loisirs Le 15 décembre 2022
Laurent Reynaud, délégué général Domaines skiables de France : « Certaines stations finiront la saison dans le rouge »
L’envolée des prix de l’électricité en fin d’été avait fait craindre le pire pour les stations de ski. En définitive, toutes ouvriront en Isère*. Mais certaines pourraient subir de fortes pertes, selon les aides de...
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ARTICLE — Commerce Le 6 décembre 2022
L’occasion, nouvel espace de jeu pour King Jouet
Avec King Okaz, le groupe King Jouet ouvre un nouveau volet de sa stratégie RSE, tout en répondant à une attente des consommateurs.
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ARTICLE — Loisirs Le 6 décembre 2022
Lokki lève 4 M€ pour démocratiser le marché de la location
Fondée en 2019, Lokki a développé une solution logicielle à destination des loueurs de matériel afin de faciliter la gestion de leur activité. Cette levée de fonds permettra de donner un grand coup d'accélérateur à son...
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DOSSIER — Loisirs Le 25 octobre 2022
Hiver 2022-2023 : les stations de montagne face aux enjeux énergétiques
Après 1,3 Md€ de recettes générées en 2021-2022, comment la montagne prépare-t-elle une saison marquée par la flambée des prix de l’énergie ? Quelles sont les investissements ou mutations préparant la future...
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ARTICLE — A table Le 21 octobre 2022
Restaurant Jeanette : bières d’ici et vins de là
Fidèles à leur désir de privilégier les circuits courts et de faire découvrir des produits émanant de petits producteurs travaillant dans un esprit bio, Manon et Thaïs, les chefs du restaurant grenoblois Jeanette, proposent...
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ARTICLE — A table Le 21 octobre 2022
Jeanette, parfum de filles…
Une cuisine bistrot, joliment réinterprétée.
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ARTICLE — Made in Alpes Le 17 octobre 2022
Resto’clock, une pizza à toute heure
Présenté en octobre au SIAL, à Paris, le dernier-né des distributeurs de pizzas de Resto’clock se veut ultra-compact pour être installé dans des espaces limités, au sein d’hôtels, stations-service, commerces,...
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BRÈVE — Commerce Le 17 octobre 2022
Packtic, une appli pour faire bouger le vrac
La start-up grenobloise Packtic, lancée en 2021 par Nadège Court Perrin, a conçu une solution connectée pour remédier à l’absence de packaging de l’offre de produits en vrac. Elle garantit une parfaite traçabilité et...
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ARTICLE — Commerce Le 10 octobre 2022
Ici Présent ! prépare déjà Noël
La start-up Ici Présent ! a remporté, fin juin, la médaille d’argent du Trophée national des achats. Une reconnaissance, obtenue face à de grands groupes. Le spécialiste des coffrets cadeaux artisanaux en ligne poursuit sa...