Résultats de recherche

ARTICLE — Consommation Le 11 octobre 2023

Protéalpes nourrie au lait de la performance

Cette jeune société spécialisée dans la nutrition sportive élabore des produits sans additifs ni édulcorants, en utilisant la protéine du lait de nos alpages. Le défi de ses deux dirigeants : accompagner les efforts des...

ARTICLE — Made in Alpes Le 10 octobre 2023

Coho aux JO !

Conçue à Montbonnot Saint Martin par Sébastien Dubois, ingénieur électronicien, Coho est la première caméra connectée intelligente permettant de suivre la sécurité et la santé du cheval depuis un ordinateur ou un...

ARTICLE — A table Le 10 octobre 2023

Le Palégrié égaie les palais

Après le démarrage lyonnais et l’aventure de L’Hôtel du Golf à Corrençon-en-Vercors, le chef Guillaume Monjuré et sa compagne Chrystel Barnier, sommelière, ont ouvert cet été la troisième version de leur restaurant...

ARTICLE — Made in Alpes Le 10 octobre 2023

Azur Confort promeut « le French Teck »

La société Azur Confort est un fabricant de mobilier bois 100% Made In France pour les professionnels de la restauration et de l’hébergement. La célèbre terrasse rouge du Sénéquier, à Saint-Tropez, c’est elle !...

ARTICLE — Made in Alpes Le 10 octobre 2023

L’Entropie met le Vercors en bouteille

Vodka de fleurs, Liqueur alpine, Lucette l’anisette… La distillerie l’Entropie, à Méaudre en Vercors, créée en 2021 par Léa Verrier et David Wehrung, diffuse de la poésie dans tous ses produits. À commencer par les...

ARTICLE — Made in Alpes Le 10 octobre 2023

Alpao, l’optique à visée scientifique

En juillet dernier, Alpao a annoncé la signature d’une commande industrielle majeure de la part d’un client américain de la microscopie. Le leader mondial dans le domaine de l’optique adaptative, issu de l’Institut de...

ARTICLE — A table Le 10 octobre 2023

Montebello, profumo d’Italia

Une cuisine et une atmosphère « al dente », comme on les aime.

ARTICLE — A table Le 10 octobre 2023

Épicerie (très) fine...

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ARTICLE — Hôtels et hébergements Le 9 octobre 2023

Plein soleil pour le plein air

L’hôtellerie de plein air a encore marqué des points dans le sud Isère durant la belle saison. Recette gagnante : des investissements constants pour séduire dans la durée une clientèle composite.

ARTICLE — A table Le 28 juillet 2023

L'Aiguillage : trois macarons écotables

L’Aiguillage, fidèle à son nom, propose, outre son service en table, d’autres directions possibles. Et d’abord un service de plats à emporter, soit séparément, soit en menu complet. Pour rester fidèle à la charte...

ARTICLE — A table Le 28 juillet 2023

L’Aiguillage, passion nature

Une cuisine inventive, à l’esprit et aux goûts du jour

ARTICLE — Made in Alpes Le 26 juillet 2023

Atraltech, des solutions de sécurité high-tech

Après avoir été rachetée en 2004 par le groupe Hager, Atraltech a repris son indépendance en janvier 2023 grâce au fonds d’investissement Otium. Leader français sur le marché des alarmes sans fil, la société poursuit...

ARTICLE — Made in Alpes Le 26 juillet 2023

Ma Boîte à Moustique, le piège écolo et design

Piéger les moustiques pour profiter de son jardin : telle est la promesse, simple en apparence, de Ma Boîte à Moustique. Fondée en 2021, la société, dont le siège est basé en région toulousaine, dispose d’un site...

ARTICLE — Made in Alpes Le 26 juillet 2023

La technologie de Wattalps validée au niveau mondial

Pionnière du refroidissement par immersion des batteries, la société Wattalps (15 collaborateurs, Moirans) a obtenu deux certifications parmi les plus exigeantes de l’industrie. La certification selon la norme ISO 26262...

ARTICLE — Made in Alpes Le 26 juillet 2023

Chez le Pèr’Gras, recettes de chef

Le restaurateur de la Bastille, Laurent Gras, déploie, ce mois de septembre, sa propre gamme de produits maison. La marque Chez le Pèr’Gras existait déjà, mais la distribution se limitait au marché de Noël de Grenoble....