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ARTICLE — Hôtels et hébergements Le 7 février 2019
Christophe Aribert ouvre sa Maison
C’est une nouvelle page pour la gastronomie locale : après 15 ans aux Terrasses d’Uriage, le double étoilé Michelin installe son restaurant dans un lieu unique et singulier, aux vocations multiples.
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ARTICLE — A table Le 15 novembre 2018
Le Comptoir 28, côté Provence
On peut s’arrêter, à droite, au Comptoir 28, qui donne directement sur l’avenue du Grésivaudan. Mais l’on peut aussi, en prenant l’enfilade du couloir d’entrée, poursuivre jusqu’au Provence, où Éric Gaggio,...
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ARTICLE — A table Le 13 novembre 2018
Le Comptoir 28, assiettes à partager
Un concept original, une cuisine plaisir.
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ARTICLE — A table Le 8 octobre 2018
La Brigade, brasserie nouveau style
Quand la gastronomie se donne des airs de bistronomie.
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ARTICLE — A table Le 8 octobre 2018
En avant la musique !
Pour ouvrir plus largement encore son établissement à un public diversifié, Michael Breuil a choisi ce dénominateur largement commun et partagé qu’est la musique. Chaque vendredi en soirée, il accueille DJ, groupes,...
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ARTICLE — Tourisme d’affaires Le 6 septembre 2018
Digimiam, comme sur des roulettes !
L’agence de communication spécialisée dans la gastronomie innove avec sa kitchenette mobile. Elle véhicule un positionnement réaffirmé sur un événementiel “agitateur de papilles”.
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ARTICLE — Commerce Le 8 février 2018
Bistrot Bocaux, la gastronomie en pot
Après Marseille, Paris, Montpellier et Arles, l’enseigne a choisi de s’implanter à Grenoble, à la Caserne de Bonne. À la fois restaurant et épicerie, Bistrot Bocaux propose un choix de 700 recettes issues d’une...
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ARTICLE — A table Le 19 décembre 2017
MadaM… est servie
Une nouvelle table, qui affiche joliment ses ambitions.
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ARTICLE — Made in Alpes Le 18 décembre 2017
Les cadeaux gourmands de Vouis’star
Le Pays voironnais peut être fier d’héberger sur son territoire plusieurs marques de renommée internationale. Pour permettre aux professionnels comme aux particuliers de promouvoir l’image de ce territoire et son patrimoine...
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ARTICLE — Commerce Le 14 décembre 2017
Mickaël Bokis, peintre en aliments
Il qualifie sa cuisine de “féminine” et on le croit volontiers : riches de suaves saveurs, les plats de Mickaël Bokis dessinent de vrais tableaux et leurs textures jouent de bienveillance. Le créateur de L’Angélis a...
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ARTICLE — A table Le 13 décembre 2017
Le Fantin Latour : les recettes d’un succès
Il y a dix ans, le chef étoilé Stéphane Froidevaux créait un restaurant pour développer l’offre gastronomique à Grenoble. Retour sur un parcours de goût.
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ARTICLE — A table Le 9 novembre 2017
La Coccinelle, toujours vaillante...
Le plaisir d’une cuisine classique d’ici, ouverte aux épices d’ailleurs.
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ARTICLE — A table Le 12 octobre 2017
Une bonne surprise : Le Trolle
Un excellent restaurant d’hôtel !
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ARTICLE — Ils font l'actu Le 5 octobre 2017
Thierry Court et Jérémie Izarn font briller Grenoble
C’était l’événement du printemps dernier : les professionnels des métiers de bouche, Jérémie Izarn, chef de La Tour des sens à Tencin, et Thierry Court, pâtissier-chocolatier à Grenoble, étaient consacrés par Top...
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ARTICLE — A table Le 11 septembre 2017
La Corne d’Or, d’excellence en abondance
L’établissement historique de la couronne grenobloise assoit sa réputation avec l’arrivée d’Alexandre Bonnel en cuisine.
