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ARTICLE — A table Le 28 juillet 2023
L'Aiguillage : trois macarons écotables
L’Aiguillage, fidèle à son nom, propose, outre son service en table, d’autres directions possibles. Et d’abord un service de plats à emporter, soit séparément, soit en menu complet. Pour rester fidèle à la charte...
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ARTICLE — A table Le 28 juillet 2023
L’Aiguillage, passion nature
Une cuisine inventive, à l’esprit et aux goûts du jour
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ARTICLE — Experts Le 27 juillet 2023
Gabriel Della-Monica, sourcier d’une écologie positive avec Hydrao
Dans les statuts de l’entreprise Hydrao qu’il a créée il y a bientôt dix ans, Gabriel Della-Monica avait déjà pris soin de faire figurer l’objet « préserver l’eau potable ». Une ambition illustrée aujourd’hui...
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ARTICLE — Made in Alpes Le 26 juillet 2023
La technologie de Wattalps validée au niveau mondial
Pionnière du refroidissement par immersion des batteries, la société Wattalps (15 collaborateurs, Moirans) a obtenu deux certifications parmi les plus exigeantes de l’industrie. La certification selon la norme ISO 26262...
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ARTICLE — Loisirs Le 26 juillet 2023
Au Perchoir : grimper, manger, travailler, se détendre…
Au Perchoir n’est pas qu’une salle d’escalade. C’est un lieu de vie hybride avec restaurant, espace de coworking, studio de bien-être et même salle de spectacle.
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ARTICLE — Loisirs Le 26 juillet 2023
Vizille : la Révolution en grand
C’est un lieu historique et bucolique que tous les grenoblois connaissent. Pour son parc immense et verdoyant, ses cygnes, ses daims… Et bien sûr, son musée qui célèbre cette année ses 40 ans. Parcours dans ses allées.
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ARTICLE — Made in Alpes Le 26 juillet 2023
Chez le Pèr’Gras, recettes de chef
Le restaurateur de la Bastille, Laurent Gras, déploie, ce mois de septembre, sa propre gamme de produits maison. La marque Chez le Pèr’Gras existait déjà, mais la distribution se limitait au marché de Noël de Grenoble....
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ARTICLE — Made in Alpes Le 26 juillet 2023
Atraltech, des solutions de sécurité high-tech
Après avoir été rachetée en 2004 par le groupe Hager, Atraltech a repris son indépendance en janvier 2023 grâce au fonds d’investissement Otium. Leader français sur le marché des alarmes sans fil, la société poursuit...
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ARTICLE — Made in Alpes Le 26 juillet 2023
Ma Boîte à Moustique, le piège écolo et design
Piéger les moustiques pour profiter de son jardin : telle est la promesse, simple en apparence, de Ma Boîte à Moustique. Fondée en 2021, la société, dont le siège est basé en région toulousaine, dispose d’un site...
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ARTICLE — Hôtels et hébergements Le 26 juillet 2023
Le Domaine de Rozan ouvre sa Porte
Au seuil du col de Porte, dans le Parc naturel régional de Chartreuse, le nouvel établissement multiactivités conforte la redynamisation de la station alpestre.
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BRÈVE — Ils font l'actu Le 26 juin 2023
Le prix Women TechEu pour la start-up Emoface
Adela Barbulescu et Mayra Lima, fondatrices d’Emoface, ont remporté le prix Women TechEu parmi 134 entreprises sélectionnées en Europe. La start-up Emoface (Grenoble) a développé des solutions numériques innovantes pour...
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ARTICLE — A table Le 9 juin 2023
La Tivollière, en circuit (très) court
Avec la volonté aiguë de développer une gastronomie naturelle, Samuel Didier a, avant même d’ouvrir son restaurant, recherché méthodiquement dans un périmètre local et régional réduit au plus proche, les fournisseurs...
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ARTICLE — A table Le 9 juin 2023
La Tivollière, la vie de château
Une cuisine de belle tenue, fidèle à l’esprit du lieu
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ARTICLE — Experts Le 8 juin 2023
La paix économique : une culture à diffuser pour le bien commun et l’intérêt général
Créée en 2012, la chaire Paix économique de Grenoble École de Management est devenue en 2023 chaire Unesco « pour une culture de paix économique ». Au-delà d’une reconnaissance méritée, la labellisation de la chaire...
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BRÈVE — Commerce Le 8 juin 2023
Villard-de-Lans fête le Bleu
En itinérance sur les villages du Parc naturel régional du Vercors, la Fête du Bleu du Vercors-Sassenage se tiendra cette année à Villard-de-Lans, sur le site de Bois-Barbu, les 29 et 30 juillet. Grande manifestation...