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ARTICLE — A table Le 11 décembre 2023
Une double aventure : de Top Chef à l’étoile…
Comme la cuisine qu’il affectionne, le parcours de Jérémie Izarn est personnel et atypique. La renommée lui est tombée dessus quasi au débotté, lors de l’émission télévisée de Top Chef, qui le vit en 2017, coaché...
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ARTICLE — A table Le 11 décembre 2023
Tout en haut, La Tour des sens
Un chef au top, une cuisine à l’avenant
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ARTICLE — A table Le 10 octobre 2023
Le Palégrié égaie les palais
Après le démarrage lyonnais et l’aventure de L’Hôtel du Golf à Corrençon-en-Vercors, le chef Guillaume Monjuré et sa compagne Chrystel Barnier, sommelière, ont ouvert cet été la troisième version de leur restaurant...
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DOSSIER — Financement Le 10 octobre 2023
Finances, gestion, placement : les nouvelles règles du jeu
Inflation galopante, croissance en berne, explosion des taux d’intérêt, fin des aides gouvernementales liées à la crise sanitaire… 2023 est et restera « une année charnière », selon les experts en micro et...
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ARTICLE — Financement Le 10 octobre 2023
To buy, or not to buy ?
Acheter ses locaux professionnels est un sujet qui prend une nouvelle actualité avec l’augmentation des taux d’intérêt. Eve-Marie Dyon du cabinet de gestion de patrimoine EMD Patrimoine, livre quelques conseils. « Le local...
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ARTICLE — Financement Le 10 octobre 2023
Placements de trésorerie : l’éventail des solutions
1- La trésorerie court terme ...
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ARTICLE — A table Le 10 octobre 2023
Montebello, profumo d’Italia
Une cuisine et une atmosphère « al dente », comme on les aime.
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ARTICLE — Financement Le 10 octobre 2023
Retraite des salariés et des dirigeants : faire les bons choix !
Réfléchir à son statut ...
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ARTICLE — A table Le 10 octobre 2023
Épicerie (très) fine...
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ARTICLE — A table Le 28 juillet 2023
L'Aiguillage : trois macarons écotables
L’Aiguillage, fidèle à son nom, propose, outre son service en table, d’autres directions possibles. Et d’abord un service de plats à emporter, soit séparément, soit en menu complet. Pour rester fidèle à la charte...
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ARTICLE — A table Le 28 juillet 2023
L’Aiguillage, passion nature
Une cuisine inventive, à l’esprit et aux goûts du jour
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ARTICLE — Ils font l'actu Le 23 juin 2023
STMicroelectronics : 50 ans d'innovations… made in Grenoble !
Le site grenoblois de STMicroelectronics célèbre officiellement, ce 22 juin, les 50 ans de son implantation sur la Presqu'île scientifique.
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ARTICLE — Accueil Le 19 juin 2023
Crédit Mutuel : Professionnels, des décisions prises localement pour vous apporter des réponses rapides
Quel chef d’entreprise n’a jamais rêvé de fluidifier ses échanges avec sa banque ? Joindre son conseiller plus simplement pour un échange facilité et une prise de décision plus rapide, c’est le service que nous offrons...
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ARTICLE — Ils font l'actu Le 19 juin 2023
Un microscope de classe mondiale pour Constellium et le CNRS
Le fabricant d’alliages en aluminium Constellium, le CNRS (Institut Louis Néel) et la Région Auvergne Rhône-Alpes ont inauguré, le 13 juin 2023, un microscope électronique en transmission (MET) de dernière génération. Un...
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ARTICLE — A table Le 9 juin 2023
La Tivollière, en circuit (très) court
Avec la volonté aiguë de développer une gastronomie naturelle, Samuel Didier a, avant même d’ouvrir son restaurant, recherché méthodiquement dans un périmètre local et régional réduit au plus proche, les fournisseurs...