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ARTICLE — Industrie Le 6 juin 2024
La brasserie La Furieuse collectionne les médailles
La brasserie iséroise vient de remporter deux médailles d’argent supplémentaires pour sa production. Une confirmation bienvenue dans un environnement économique plus difficile, que la société de Sassenage surmonte en se...
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ARTICLE — Made in Alpes Le 13 décembre 2022
Cocomiette, des bières artisanales à base de chapelure
Lancée en 2018, Cocomiette est une marque de bières iséroise basée sur un procédé de fabrication un peu particulier. L’idée des fondatrices, Charlotte Desombre et Amandine Delafon, était de valoriser les invendus de...
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ARTICLE — A table Le 10 décembre 2020
Chez Nous : Boissons locales et responsables
La carte des boissons répond elle aussi à la ligne « locale et responsable ». On y trouve tant une limonade du Vercors qu’une bière de Sassenage (déclinée en parfums divers), un pastis des Alpes fabriqué à Chambéry,...
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BRÈVE — Commerce Le 4 mars 2020
Brasserie La Dourbie, spécialiste des bières d’exception
Renaud Maury est microbrasseur depuis 2016. Installé à Fontaine en 2018, il a ouvert La Dourbie une brasserie et propose des bières faites sur place : blonde, ambrée, brune, IPA, blanche, fumée. C’est en autodidacte...
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ARTICLE — Made in Alpes Le 4 février 2020
Edmond bière revisite la bière sans alcool
La brasserie du Marrel, implantée au pied de la Bastille, a ouvert ses portes en mars 2019 à l’initiative d’Émilie Yana et Sébastien Due. Il s’agit de la première brasserie en France consacrée uniquement à la bière...
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ARTICLE — Made in Alpes Le 6 mai 2019
La Furieuse fait fureur
La brasserie La Furieuse, à Sassenage, a sorti pour le printemps une nouvelle bière de saison, la O’Fury. L’esprit de ce brasseur est de faire découvrir des styles peu présents en France. La O’Fury est un hommage au...
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ARTICLE — Commerce Le 9 avril 2019
Un bar-restaurant pour Une Petite Mousse
Déjà distributeur, brasseur et producteur de houblon bio, Une Petite Mousse (20 personnes, Saint-Paul-de- Varces) étend encore le champ de ses activités en implantant,à Grenoble, son premier bar-restaurant, en avril....
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ARTICLE — Made in Alpes Le 5 octobre 2018
La Brasserie des cuves brasse les médailles
Et deux nouvelles médailles pour l’entreprise sassenageoise ! La Blanche de Sassenage et la Happy’A ! ont obtenu respectivement une médaille d’or et une médaille d’argent, dans les catégories Bière blanche française...
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ARTICLE — Industrie Le 21 juin 2018
La Brasserie du Dauphiné décapsule à tout va
Nouvelles gammes de bières, production réorganisée, espace boutique agrandi : la PME de Saint-Martin-d’Hères voit son futur dans la consommation conviviale…et nationale.
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ARTICLE — Made in Alpes Le 15 mai 2018
Une Petite Mousse médaillée d’or
Les bières artisanales d’Une Petite Mousse ont à peine un an que, déjà, elles se font remarquer sur la scène nationale. Le Salon de l’agriculture a en effet consacré la Dark Side of the Mousse et la Fantastic Miss Mosaic...
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BRÈVE — Commerce Le 14 décembre 2017
Au Fût et à mesure, nouveau lieu de vie grenoblois
Au Fût et à mesure a ouvert fin septembre, rue des Clercs, à Grenoble. L’enseigne cherche à révolutionner le concept de bar. Sur chaque table est installée une pompe à bière. Doté d’une carte magnétique, le client...
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BRÈVE — Commerce Le 17 novembre 2017
Un calendrier mousseux pour l’Avent
La start-up Une Petite Mousse lance un calendrier de l’Avent pour les amateurs de bières : 24 bières artisanales de France, d’Europe et du Monde sont à déguster en ouvrant les 24 cases du calendrier. Un livret de...
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ARTICLE — Made in Alpes Le 8 septembre 2017
Bières ou limonades : le plein de nouveautés pour Biercors
Depuis huit ans, Martin Torès, le fondateur de Biercors (CA 2016 : 350 k€ ; 3 salariés ; Autrans) ne cesse d’innover. En 2012, il complétait sa gamme de bières par des limonades bio. Un succès confirmé depuis, avec...
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ARTICLE — Ils font l'actu Le 10 mars 2017
Mandrin médaillée d’argent
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BRÈVE — Start-up Le 5 janvier 2017
Une Petite Mousse lance sa propre brasserie