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ARTICLE — A table Le 10 octobre 2023
Le Palégrié égaie les palais
Après le démarrage lyonnais et l’aventure de L’Hôtel du Golf à Corrençon-en-Vercors, le chef Guillaume Monjuré et sa compagne Chrystel Barnier, sommelière, ont ouvert cet été la troisième version de leur restaurant...
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ARTICLE — A table Le 10 octobre 2023
Montebello, profumo d’Italia
Une cuisine et une atmosphère « al dente », comme on les aime.
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BRÈVE — Ils font l'actu Le 9 octobre 2023
EIT InnoEnergy 140 millions d’euros en faveur de l’énergie durable
140 millions d’euros, c’est la somme rondelette que vient de lever l’EIT InnoEnergy auprès d’acteurs majeurs de l’industrie, de la finance, du digital et de la formation. Regroupant une quarantaine de partenaires sur...
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ARTICLE — Economie verte / Smart city Le 28 juillet 2023
Christian Rosada, directeur commercial de Groupe Auto Dauphiné
« C’est la revente de flottes qui rendra possible l’accès à la motorisation électrique des particuliers »
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ARTICLE — Economie verte / Smart city Le 28 juillet 2023
Frédéric Chessa – Président de SBI, directeur général de Groupe EOS
« Toutes les structures ne sont pas en mesure de s’engager dans une transition qui demande beaucoup de temps et de moyens. »
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ARTICLE — Economie verte / Smart city Le 28 juillet 2023
Olivier Voce, adjoint directeur régional de Ziegler France
« Interconnecter plus encore le transport routier au fluvial et au ferroviaire »
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ARTICLE — Economie verte / Smart city Le 28 juillet 2023
Jean-Christophe Salomon, directeur immobilier et environnement de travail de Grenoble Alpes Métropole
« Nous consacrons 4,5 M€ par an au renouvellement du parc »
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ARTICLE — A table Le 28 juillet 2023
L'Aiguillage : trois macarons écotables
L’Aiguillage, fidèle à son nom, propose, outre son service en table, d’autres directions possibles. Et d’abord un service de plats à emporter, soit séparément, soit en menu complet. Pour rester fidèle à la charte...
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ARTICLE — Economie verte / Smart city Le 28 juillet 2023
Vincent Caillet, directeur développement, études et méthodes du groupe Perraud
« 50 personnes dans un bus, cela fait 50 voitures en moins »
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ARTICLE — A table Le 28 juillet 2023
L’Aiguillage, passion nature
Une cuisine inventive, à l’esprit et aux goûts du jour
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ARTICLE — Economie verte / Smart city Le 28 juillet 2023
Pierre Huillier, président de Groupe Huillier
« Pour les professionnels, il n’existe pas encore d’orientations claires sur les choix de motorisation »
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DOSSIER — Economie verte / Smart city Le 28 juillet 2023
La mobilité professionnelle à la croisée des chemins
À l’heure où la transition climatique impose de remettre en question les systèmes de transport existants, quelles formes pourrait prendre la mobilité de demain ? Comment s’organisent déjà les entreprises et les salariés...
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ARTICLE — Industrie Le 26 juin 2023
Une centrale solaire pour TotalEnergies à Brignoud
TotalEnergies a inauguré, le 13 juin, une centrale solaire au sol implantée sur une ancienne friche industrielle exploitée autrefois par les établissements Kuhlmann et située à cheval sur les communes de Froges et...
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ARTICLE — Industrie Le 12 juin 2023
8e Rencontres Business Hydro : le stockage, la force de l’hydroélectricité
Les acteurs de l’hydroélectricité se retrouveront les 9 et 10 octobre 2023 lors de la 8e édition de Business Hydro, à Alpexpo. Le thème de cette année : “Stockage et flexibilité”. Une problématique qui, à...
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ARTICLE — A table Le 9 juin 2023
La Tivollière, la vie de château
Une cuisine de belle tenue, fidèle à l’esprit du lieu