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ARTICLE — Management / Formation / RH Le 3 avril 2024

Alpes Consigne recycle la consigne

Quasiment disparue des habitudes en 30 ans, la consigne sur les contenants en verre connaît un nouveau regain. À Grenoble, la Scic Alpes Consigne en a fait son modèle, avec une ambition remarquée.

ARTICLE — Made in Alpes Le 13 décembre 2022

Cocomiette, des bières artisanales à base de chapelure

Lancée en 2018, Cocomiette est une marque de bières iséroise basée sur un procédé de fabrication un peu particulier. L’idée des fondatrices, Charlotte Desombre et Amandine Delafon, était de valoriser les invendus de...