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ARTICLE — Commerce Le 15 décembre 2016

Nord-Isère : Le Restique milite pour les producteurs

Le chef Thierry Mabilon est un homme de convictions. Partisan d’une cuisine simple basée sur des produits de qualité, il n’a jamais hésité à mettre en avant les producteurs. À telle enseigne qu’il a créé un concept...

ARTICLE — Commerce Le 15 décembre 2016

Cantal : Moncantal.com, quand tu nous tiens !

L’ambition est posée : constituer un mini Amazon pour les inconditionnels du Cantal ! L’aventure a commencé à l’initiative de quatre passionnés, dont deux dirigeants d’entreprise et deux salariés, qui ont saisi...