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ARTICLE — Classement de l'année Le 12 décembre 2023
Trophée croissance : Vêpres, champion des salles blanches
Une croissance de 69,6% en 2022, et même 228% entre 2019 et 2022… La hausse d’activité du spécialiste de la conception et réalisation de salles blanches fait désormais de Vêpres une entreprise de référence sur le...
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ARTICLE — A table Le 11 décembre 2023
Une double aventure : de Top Chef à l’étoile…
Comme la cuisine qu’il affectionne, le parcours de Jérémie Izarn est personnel et atypique. La renommée lui est tombée dessus quasi au débotté, lors de l’émission télévisée de Top Chef, qui le vit en 2017, coaché...
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ARTICLE — A table Le 11 décembre 2023
Tout en haut, La Tour des sens
Un chef au top, une cuisine à l’avenant
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ARTICLE — Start-up Le 7 décembre 2023
Aéronde invente le dirigeable électrique basse consommation
Primée au concours d’innovation 2022-2023 du ministère de l’Enseignement supérieur et de la Recherche, la start-up Aéronde propose un dirigeable unique en son genre.
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ARTICLE — Start-up Le 6 novembre 2023
10 ans de French Tech : bilan et perspectives
Après 10 ans d’existence, la French Tech compte 25 000 start-up, près de 30 licornes, une croissance de chiffres d’affaires et de levées de fonds en pleine accélération. L’antenne alpine, âgée de huit ans, est l’une...
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ARTICLE — Consommation Le 11 octobre 2023
Protéalpes nourrie au lait de la performance
Cette jeune société spécialisée dans la nutrition sportive élabore des produits sans additifs ni édulcorants, en utilisant la protéine du lait de nos alpages. Le défi de ses deux dirigeants : accompagner les efforts des...
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ARTICLE — Financement Le 10 octobre 2023
Retraite des salariés et des dirigeants : faire les bons choix !
Réfléchir à son statut ...
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ARTICLE — A table Le 10 octobre 2023
Montebello, profumo d’Italia
Une cuisine et une atmosphère « al dente », comme on les aime.
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DOSSIER — Financement Le 10 octobre 2023
Finances, gestion, placement : les nouvelles règles du jeu
Inflation galopante, croissance en berne, explosion des taux d’intérêt, fin des aides gouvernementales liées à la crise sanitaire… 2023 est et restera « une année charnière », selon les experts en micro et...
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ARTICLE — A table Le 10 octobre 2023
Épicerie (très) fine...
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ARTICLE — Financement Le 10 octobre 2023
To buy, or not to buy ?
Acheter ses locaux professionnels est un sujet qui prend une nouvelle actualité avec l’augmentation des taux d’intérêt. Eve-Marie Dyon du cabinet de gestion de patrimoine EMD Patrimoine, livre quelques conseils. « Le local...
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ARTICLE — A table Le 10 octobre 2023
Le Palégrié égaie les palais
Après le démarrage lyonnais et l’aventure de L’Hôtel du Golf à Corrençon-en-Vercors, le chef Guillaume Monjuré et sa compagne Chrystel Barnier, sommelière, ont ouvert cet été la troisième version de leur restaurant...
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ARTICLE — Start-up Le 10 octobre 2023
Trophée start-up Présences 2023 : à vous de voter !
Qui sera LA start-up de l'année et recevra un Trophée lors de la Nuit de l'économie, le 14 décembre prochain ? Votez avant le 19 novembre 2023.
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ARTICLE — Financement Le 10 octobre 2023
Placements de trésorerie : l’éventail des solutions
1- La trésorerie court terme ...
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ARTICLE — Start-up Le 9 octobre 2023
Astriis anticipe les pannes mécaniques
À partir des vibrations d’une machine au moteur tournant, Astriis est capable d’identifier les défauts avant qu’un problème ne survienne. Une technologie de maintenance prédictive issue de 30 années de recherche...