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ARTICLE — A table Le 11 décembre 2023
Une double aventure : de Top Chef à l’étoile…
Comme la cuisine qu’il affectionne, le parcours de Jérémie Izarn est personnel et atypique. La renommée lui est tombée dessus quasi au débotté, lors de l’émission télévisée de Top Chef, qui le vit en 2017, coaché...
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ARTICLE — A table Le 11 décembre 2023
Tout en haut, La Tour des sens
Un chef au top, une cuisine à l’avenant
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ARTICLE — Made in Alpes Le 8 décembre 2023
Glénat signe l’agenda « Les plus beaux lacs des Alpes »
Les panoramas, grandioses, se dévoilent au fil des jours et des saisons, dans des clichés inédits et somptueux ! À toute heure, depuis les lumières blanches ou dorées du petit matin jusqu’aux couchers de soleil...
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ARTICLE — Made in Alpes Le 7 décembre 2023
Ici Présent ! toujours au rendez-vous !
C’est à Grenoble que Vincent Naigeon a fondé la société Ici Présent, spécialisée dans les cadeaux d’entreprise à base de produits artisanaux. En 2018, deux premiers coffrets étaient proposés, diffusés chacun à 400...
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ARTICLE — Loisirs Le 7 décembre 2023
Break 2.0 saisit la balle au bond
Depuis la rentrée, le Break Sportif a laissé place au Break 2.0, sous l’impulsion de son nouveau dirigeant, Maxime Clavel. Il a depuis rajouté le cross training à ses jeux de raquettes.
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ARTICLE — Made in Alpes Le 7 décembre 2023
Fleur de noyer, une gourmandise en or
Anciens élèves du lycée hôtelier de Marseille, Vincent Grêlé et Nicolas Boullenger en ont fait du chemin, de Paris à la Corse, Manhattan, la Floride en tant que chef cuisinier pour l’un, conseiller culinaire en Suisse...
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ARTICLE — Made in Alpes Le 7 décembre 2023
Chalet éco module promeut un nouvel art de vivre
« En tant que charpentier, j’ai commencé en 2019 à réfléchir à des habitats autonomes, peu énergivores grâce à une isolation haute performance. Et en tant que fils d’agriculteur, je ressens aussi un besoin de...
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ARTICLE — A table Le 10 octobre 2023
Le Palégrié égaie les palais
Après le démarrage lyonnais et l’aventure de L’Hôtel du Golf à Corrençon-en-Vercors, le chef Guillaume Monjuré et sa compagne Chrystel Barnier, sommelière, ont ouvert cet été la troisième version de leur restaurant...
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ARTICLE — Made in Alpes Le 10 octobre 2023
Azur Confort promeut « le French Teck »
La société Azur Confort est un fabricant de mobilier bois 100% Made In France pour les professionnels de la restauration et de l’hébergement. La célèbre terrasse rouge du Sénéquier, à Saint-Tropez, c’est elle !...
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DOSSIER — Financement Le 10 octobre 2023
Finances, gestion, placement : les nouvelles règles du jeu
Inflation galopante, croissance en berne, explosion des taux d’intérêt, fin des aides gouvernementales liées à la crise sanitaire… 2023 est et restera « une année charnière », selon les experts en micro et...
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ARTICLE — Made in Alpes Le 10 octobre 2023
L’Entropie met le Vercors en bouteille
Vodka de fleurs, Liqueur alpine, Lucette l’anisette… La distillerie l’Entropie, à Méaudre en Vercors, créée en 2021 par Léa Verrier et David Wehrung, diffuse de la poésie dans tous ses produits. À commencer par les...
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DOSSIER — Management / Formation / RH Le 10 octobre 2023
Quartiers Prioritaires de la Ville : des dispositifs à refonder
Avec un taux de chômage « 2,7 fois supérieur » à la moyenne des autres quartiers des unités urbaines, les habitants des quartiers prioritaires de la ville (QPV) ne semblent toujours pas constater les effets des mesures...
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ARTICLE — Financement Le 10 octobre 2023
To buy, or not to buy ?
Acheter ses locaux professionnels est un sujet qui prend une nouvelle actualité avec l’augmentation des taux d’intérêt. Eve-Marie Dyon du cabinet de gestion de patrimoine EMD Patrimoine, livre quelques conseils. « Le local...
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ARTICLE — Made in Alpes Le 10 octobre 2023
Alpao, l’optique à visée scientifique
En juillet dernier, Alpao a annoncé la signature d’une commande industrielle majeure de la part d’un client américain de la microscopie. Le leader mondial dans le domaine de l’optique adaptative, issu de l’Institut de...
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ARTICLE — Management / Formation / RH Le 10 octobre 2023
Pourquoi rejoindre le club "Les entreprises s’engagent" ?
Lancée le 17 juillet 2018 par le président de la République aux côtés d’une centaine d’entreprises, l’initiative « Les entreprises s’engagent » essaime sur tous les territoires. C’est le cas en Isère, où le...