Résultats de recherche

ARTICLE — Hôtels et hébergements Le 12 avril 2018

Mercure Grenoble Centre Alpotel : la forme olympique !

Construit à l’occasion des JO d’hiver de Grenoble, l’établissement fête son demi-siècle en arborant de nouvelles couleurs, et multiplie les audaces pour fidéliser sa clientèle.

ARTICLE — A table Le 5 avril 2018

La Salad’Rit, fraîcheur et bonne humeur

Ouverte en novembre dernier à Saint-Égrève, La Salad’Rit (12 salariés) a été fondée par deux anciens sportifs de haut niveau, le skieur Pierrick Bourgeat et le rugbyman Jonathan Wisniewski. Leur concept de restauration...

ARTICLE — Hôtels et hébergements Le 20 mars 2018

Les Skieurs vainqueurs du combiné

Après la réfection intégrale de ses chambres et ses efforts menés en direction des entreprises, l’hôtel-restaurant historique du Sappey-en-Chartreuse se décline maintenant aussi en version bed and breakfast.

ARTICLE — Hôtels et hébergements Le 20 mars 2018

Un nouveau pôle touristique en Chambaran

C’est au cœur du village de Chasselay qu’a été inaugurée L’Orée des Chambaran, une auberge de campagne proposant restauration du terroir, quatre chambres et un hébergement de type gîte de groupe jusqu’à 12...

ARTICLE — A table Le 13 mars 2018

Gaudi Café : un parfum d’Espagne

Un bistro resto qui a su trouver son style.

ARTICLE — A table Le 13 mars 2018

Gaudi Café : Côté bistro

Le Gaudi se présente d’abord comme un café, avec cette idée de proposer, outre bières, champagnes et cocktails divers, un choix de vins à découvrir au verre ou à la bouteille, par exemple autour d’une assiette de...

BRÈVE — Hôtels et hébergements Le 9 février 2018

Le Grand Veymont au cœur de Villard-de-Lans

Ce nouvel hôtel trois étoiles vient conforter l’offre d’hébergement de la station-village du Vercors, avec sept suites de style contemporain, dont une adaptée aux PMR, pour une à huit personnes. Le Grand-Veymont propose...

ARTICLE — A table Le 9 février 2018

Le Lounge 21 : Côté cocktails

Dylan, le barman, est connu pour ses préparations à l’anglaise, aussi originales que fortes en sensations.

ARTICLE — A table Le 9 février 2018

À l’Alpe d’Huez, le Lounge 21

Entre bar cosy et table accueillante, un parfait restaurant de station !

ARTICLE — A table Le 8 février 2018

Le Comptoir Gourmand de Lol, formule gagnante à Crolles

Ouverte à midi et certains soirs en cas de privatisation, la Brasserie a pris le parti de s’adapter aux clients, faisant preuve de souplesse pour ses services et d’inventivité dans l’animation de son espace.

ARTICLE — A table Le 19 décembre 2017

MadaM… est servie

Une nouvelle table, qui affiche joliment ses ambitions.

ARTICLE — A table Le 13 décembre 2017

Le Fantin Latour : les recettes d’un succès

Il y a dix ans, le chef étoilé Stéphane Froidevaux créait un restaurant pour développer l’offre gastronomique à Grenoble. Retour sur un parcours de goût.

BRÈVE — A table Le 9 novembre 2017

Un choix de vins élaboré

Karl Casays a longtemps exercé les fonctions de sommelier, notamment au Byblos, le mythique palace de Saint-Tropez. Il connaît donc vins et vignerons de longue date. La cave de La Coccinelle est riche de propositions qui...

ARTICLE — A table Le 9 novembre 2017

La Coccinelle, toujours vaillante...

Le plaisir d’une cuisine classique d’ici, ouverte aux épices d’ailleurs.

ARTICLE — A table Le 16 octobre 2017

Sébastien Palinski : Euro-toqué et disciple d’Escoffier

Rien ne concrétise mieux l’exigence que Sébastien Palinski, le chef du restaurant Le Trolle, met dans sa cuisine que son affiliation à trois confréries culinaires. Toutes placent le respect des règles et la qualité de...