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ARTICLE — A table Le 11 mars 2019
Côté épicerie fine
Lorsqu’ils ont créé le Quinte & Sens à Poisat, Anne et Cyrille Cassagne ont voulu y perpétuer ce qui faisait alors la spécialité de la boutique qu’ils reprenaient : une épicerie fine, que dirigeait Nicolas Bottero,...
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ARTICLE — A table Le 11 mars 2019
Quinte & Sens, substantifique moelle
L’art renouvelé de la cuisine maison
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ARTICLE — A table Le 13 novembre 2018
Le Comptoir 28, assiettes à partager
Un concept original, une cuisine plaisir.
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ARTICLE — A table Le 11 septembre 2018
L’Auberge des Champs, cuisine nature
La faim, l’occasion, l’herbe tendre… autant de bonnes raisons de prendre la clé des champs.
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ARTICLE — A table Le 11 septembre 2018
Tous les chemins mènent à Marcieu
Quand on va au Lac de Monteynard, on choisit la plupart du temps le versant du Trièves, au sortir de Monestier-de-Clermont. Marcieu est sur l’autre rive, à l’aplomb de Treffort. ...
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ARTICLE — A table Le 9 novembre 2017
La Coccinelle, toujours vaillante...
Le plaisir d’une cuisine classique d’ici, ouverte aux épices d’ailleurs.
