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ARTICLE — Start-up Le 8 juin 2023

Enora Le Roy, l’utile pour le vin

Enora Le Roy est dirigeante-fondatrice de L’Apogée du vin, rue Lesdiguières à Grenoble. Passionnée par « le travail remarquable des vignerons », elle leur dédie, ainsi qu’aux cavistes et restaurateurs, une formation...

ARTICLE — Ils font l'actu Le 7 octobre 2020

Le Pèr’Gras met Grenoble en bouteille

En jachère pendant plus de 40 ans, les pentes de la Bastille retrouvent leur vocation viticole sous l’impulsion de la famille Gras, du restaurant Chez Le Pèr’Gras. Les premières vendanges se sont déroulées ce mois de...

ARTICLE — Ils font l'actu Le 31 janvier 2020

Le jour où… “J’ai créé une société de négoce pour accompagner mon activité de vigneron”

Exploitant agricole depuis une douzaine d’années sur les coteaux du Grésivaudan, Thomas Finot est aussi devenu négociant en vin pour développer ses volumes et sa marque.

ARTICLE — Start-up Le 3 juin 2019

True Spirit démocratise l’analyse viticole

Après un rachat et un passage par l’incubateur parisien Station F, la start-up True Spirit vient de rejoindre le Tarmac à Meylan. Elle finalise sa technologie de rupture visant à optimiser le processus de vinification.