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ARTICLE — A table Le 8 février 2018
Le Comptoir Gourmand de Lol, formule gagnante à Crolles
Ouverte à midi et certains soirs en cas de privatisation, la Brasserie a pris le parti de s’adapter aux clients, faisant preuve de souplesse pour ses services et d’inventivité dans l’animation de son espace.
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BRÈVE — Start-up Le 7 février 2018
Première levée de fonds pour Pulse Origin
Avec 344 280 € levés en seulement deux semaines sur la plate-forme régionale de financement participatif en capital Incit’financement, Pulse Origin à Seyssins a dépassé son objectif initial de 300 390 €....
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BRÈVE — Financement Le 7 février 2018
Pollen Metrology réunit 2 M€
Lancée en 2014 par Johann Foucher, Pollen Metrology à Moirans a réussi à l’automne dernier un tour de table de 2 M€ auprès des fonds d’investissement XAnge et Kreaxi, ainsi que de fonds privés et publics. Ce montant va...
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BRÈVE — Financement Le 5 février 2018
La Laiterie Gilbert ouvre son capital
Le fonds CASRA Capital est entré au capital de la Laiterie Gilbert, distributeur grenoblois de produits laitiers. Ce fonds géré par Crédit Agricole Alpes Développement (C2AD) est un outil de capital investissement des...
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ARTICLE — A table Le 19 décembre 2017
MadaM… est servie
Une nouvelle table, qui affiche joliment ses ambitions.
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ARTICLE — Financement Le 18 décembre 2017
Lovebox conquiert les coeurs
La start-up qui cherchait à lever 50 k€ sur la plateforme de financement participatif Kickstarter a terminé sa campagne avec plus de 270 k€ de fonds récoltés. Près de 2 900 internautes ont été séduits par cette...
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ARTICLE — A table Le 13 décembre 2017
Le Fantin Latour : les recettes d’un succès
Il y a dix ans, le chef étoilé Stéphane Froidevaux créait un restaurant pour développer l’offre gastronomique à Grenoble. Retour sur un parcours de goût.
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ARTICLE — Ils font l'actu Le 12 décembre 2017
Imactis lève 3M€
Après un lancement commercial réussi en France et en Europe, la société medtech Imactis, fondée à La Tronche en 2009 par Lionel Carrat et Stéphane Lavallée, a réalisé fin octobre un tour de table de 3M€ afin...
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ARTICLE — Financement Le 11 décembre 2017
Le Réseau Entreprendre Isère renforce ses fonds
La Banque Populaire Auvergne Rhône Alpes, le Crédit Agricole Sud Rhône Alpes et la Caisse d’Epargne Rhône Alpes ont signé une nouvelle convention de partenariat avec le Réseau Entreprendre Isère.
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ARTICLE — Financement Le 24 novembre 2017
La Casemate lance un appel aux dons
Le Centre de culture scientifique (CCSTI) de Grenoble, plus connu des Grenoblois sous le nom de La Casemate, a été victime d’un incendie en début de semaine. Le premier étage abritant le showroom, le Media Lab et le Fab Lab...
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BRÈVE — A table Le 9 novembre 2017
Un choix de vins élaboré
Karl Casays a longtemps exercé les fonctions de sommelier, notamment au Byblos, le mythique palace de Saint-Tropez. Il connaît donc vins et vignerons de longue date. La cave de La Coccinelle est riche de propositions qui...
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ARTICLE — A table Le 9 novembre 2017
La Coccinelle, toujours vaillante...
Le plaisir d’une cuisine classique d’ici, ouverte aux épices d’ailleurs.
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ARTICLE — A table Le 16 octobre 2017
Sébastien Palinski : Euro-toqué et disciple d’Escoffier
Rien ne concrétise mieux l’exigence que Sébastien Palinski, le chef du restaurant Le Trolle, met dans sa cuisine que son affiliation à trois confréries culinaires. Toutes placent le respect des règles et la qualité de...
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ARTICLE — A table Le 12 octobre 2017
Une bonne surprise : Le Trolle
Un excellent restaurant d’hôtel !
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ARTICLE — A table Le 28 septembre 2017
Xavier Castillan, président des Maîtres-restaurateurs de l'Isère
Xavier Castillan, qui avait été élu en février 2015 président des Maîtres-restaurateurs de l’Isère, s’est vu renouveler en février 2017 la confiance de ses pairs, à l’unanimité, pour deux ans.