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ARTICLE — A table Le 19 décembre 2017
MadaM… est servie
Une nouvelle table, qui affiche joliment ses ambitions.
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ARTICLE — Financement Le 18 décembre 2017
Lovebox conquiert les coeurs
La start-up qui cherchait à lever 50 k€ sur la plateforme de financement participatif Kickstarter a terminé sa campagne avec plus de 270 k€ de fonds récoltés. Près de 2 900 internautes ont été séduits par cette...
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ARTICLE — A table Le 13 décembre 2017
Le Fantin Latour : les recettes d’un succès
Il y a dix ans, le chef étoilé Stéphane Froidevaux créait un restaurant pour développer l’offre gastronomique à Grenoble. Retour sur un parcours de goût.
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ARTICLE — Ils font l'actu Le 12 décembre 2017
Imactis lève 3M€
Après un lancement commercial réussi en France et en Europe, la société medtech Imactis, fondée à La Tronche en 2009 par Lionel Carrat et Stéphane Lavallée, a réalisé fin octobre un tour de table de 3M€ afin...
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ARTICLE — Financement Le 11 décembre 2017
Le Réseau Entreprendre Isère renforce ses fonds
La Banque Populaire Auvergne Rhône Alpes, le Crédit Agricole Sud Rhône Alpes et la Caisse d’Epargne Rhône Alpes ont signé une nouvelle convention de partenariat avec le Réseau Entreprendre Isère.
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ARTICLE — Financement Le 24 novembre 2017
La Casemate lance un appel aux dons
Le Centre de culture scientifique (CCSTI) de Grenoble, plus connu des Grenoblois sous le nom de La Casemate, a été victime d’un incendie en début de semaine. Le premier étage abritant le showroom, le Media Lab et le Fab Lab...
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BRÈVE — A table Le 9 novembre 2017
Un choix de vins élaboré
Karl Casays a longtemps exercé les fonctions de sommelier, notamment au Byblos, le mythique palace de Saint-Tropez. Il connaît donc vins et vignerons de longue date. La cave de La Coccinelle est riche de propositions qui...
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ARTICLE — A table Le 9 novembre 2017
La Coccinelle, toujours vaillante...
Le plaisir d’une cuisine classique d’ici, ouverte aux épices d’ailleurs.
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ARTICLE — A table Le 16 octobre 2017
Sébastien Palinski : Euro-toqué et disciple d’Escoffier
Rien ne concrétise mieux l’exigence que Sébastien Palinski, le chef du restaurant Le Trolle, met dans sa cuisine que son affiliation à trois confréries culinaires. Toutes placent le respect des règles et la qualité de...
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ARTICLE — A table Le 12 octobre 2017
Une bonne surprise : Le Trolle
Un excellent restaurant d’hôtel !
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ARTICLE — A table Le 28 septembre 2017
Xavier Castillan, président des Maîtres-restaurateurs de l'Isère
Xavier Castillan, qui avait été élu en février 2015 président des Maîtres-restaurateurs de l’Isère, s’est vu renouveler en février 2017 la confiance de ses pairs, à l’unanimité, pour deux ans.
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ARTICLE — A table Le 11 septembre 2017
À La Table du Campagnard
Une (vraie) table de (vraie) campagne au bord du lac de Monteynard.
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ARTICLE — A table Le 11 septembre 2017
La Corne d’Or, d’excellence en abondance
L’établissement historique de la couronne grenobloise assoit sa réputation avec l’arrivée d’Alexandre Bonnel en cuisine.
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ARTICLE — A table Le 1 septembre 2017
Le Vercors sur un plateau au Bois des Mûres
La gastronomie s'offre en robe des champs.
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ARTICLE — A table Le 1 juillet 2017
Le savoureux destin des Terrasses d’Uriage
Défenseur acharné d’une cuisine élaborée et accessible, valorisée par les produits du terroir, Christophe Aribert a fait des Terrasses un lieu unique en même temps qu’un tremplin pour de nouveaux projets.
