Résultats de recherche

ARTICLE — Innovation Le 28 novembre 2017

La 5G prochaine rupture technologique ?

En plus d’être entre 40 à 100 fois plus rapide que la 4G, le réseau 5G devrait permettre de connecter jusqu’à un million d’objets par kilomètre carré, un aspect fondamental dans les villes intelligentes et...

BRÈVE — A table Le 9 novembre 2017

Un choix de vins élaboré

Karl Casays a longtemps exercé les fonctions de sommelier, notamment au Byblos, le mythique palace de Saint-Tropez. Il connaît donc vins et vignerons de longue date. La cave de La Coccinelle est riche de propositions qui...

ARTICLE — A table Le 9 novembre 2017

La Coccinelle, toujours vaillante...

Le plaisir d’une cuisine classique d’ici, ouverte aux épices d’ailleurs.

ARTICLE — A table Le 16 octobre 2017

Sébastien Palinski : Euro-toqué et disciple d’Escoffier

Rien ne concrétise mieux l’exigence que Sébastien Palinski, le chef du restaurant Le Trolle, met dans sa cuisine que son affiliation à trois confréries culinaires. Toutes placent le respect des règles et la qualité de...

ARTICLE — A table Le 12 octobre 2017

Une bonne surprise : Le Trolle

Un excellent restaurant d’hôtel !

ARTICLE — A table Le 28 septembre 2017

Xavier Castillan, président des Maîtres-restaurateurs de l'Isère

Xavier Castillan, qui avait été élu en février 2015 président des Maîtres-restaurateurs de l’Isère, s’est vu renouveler en février 2017 la confiance de ses pairs, à l’unanimité, pour deux ans.

BRÈVE — Innovation Le 26 septembre 2017

L’ESRF s’enrichit de quatre lignes de lumière

Les 22 pays partenaires du synchrotron européen basé à Grenoble, l’ESRF, ont décidé de construire quatre nouvelles lignes de lumières entre 2018 et 2022. Ce projet majeur, conçu pour exploiter les performances...

DOSSIER — Innovation Le 12 septembre 2017

Des entreprises au fort potentiel

Le renouveau de l’industrie ...

ARTICLE — Innovation Le 11 septembre 2017

Exotic Systems, l’avenir des objets connectés

À presque dix ans, l’entreprise créée par trois jeunes ingénieurs a déjà tout d’une grande : la vision, la clarté du positionnement, et des clients prestigieux. “Nous avons commencé à concevoir des objets connectés...

ARTICLE — Innovation Le 11 septembre 2017

TMM Groupe prospère dans la santé digitale

C’est en étant hospitalisé qu’Arnault Thouret pressent l’avenir des réseaux Internet au lit du patient. En 2009, il fonde TMM Software à Guilherand-Granges, en Ardèche. En 2013, il effectue un rapprochement avec une...

ARTICLE — A table Le 11 septembre 2017

La Corne d’Or, d’excellence en abondance

L’établissement historique de la couronne grenobloise assoit sa réputation avec l’arrivée d’Alexandre Bonnel en cuisine.

ARTICLE — Innovation Le 11 septembre 2017

Les marchés porteurs de Simef Industrie

L’entreprise, fondée en 2010, et installée à Mery en 2015, propose un service de câblage électrique, montage d’ensembles ou de sous-ensembles mécaniques. Grâce à son agilité et à ses compétences techniques, elle...

ARTICLE — Innovation Le 11 septembre 2017

Interlab fait la course en tête dans la microbiologie

Créée en 1982, Interlab fabrique depuis 1994 du matériel scientifique destiné à la microbiologie. “Mon père avait compris très tôt les perspectives offertes par les analyses bactériologiques appliquées à l’industrie...

ARTICLE — Innovation Le 11 septembre 2017

ABI Profils déploie son leadership à l’international

Guy Chantegraille énonce bien volontiers les règles qui régissent le développement d’ABI Profils : rigueur, investissement, innovation, acquisition de compétences... Après avoir été responsable export, puis DG d’une...

ARTICLE — Innovation Le 11 septembre 2017

Le PAL développe son atout cœur

Le PAL est le premier site de loisirs en Auvergne-Rhône-Alpes, et le troisième site touristique par le nombre de visiteurs (près de 600 000 par an). Cette performance résulte d’un positionnement original tracé par Arnaud...