Résultats de recherche

ARTICLE — A table Le 20 juillet 2021

Le Chalet : le couvert, et le gîte aussi

Le restaurant est sur la droite, quand on arrive au village ; l’hôtel est pour une partie dans la même bâtisse, à l’étage, et, pour une autre partie juste en face, dans un autre bâtiment : 31 chambres, à quoi...

ARTICLE — Experts Le 2 juin 2021

Matières premières : une pénurie plaidant pour la stratégie des trois R

C’est l’une des conséquences les plus fortes et durables de la crise sanitaire et économique. La pénurie de matières premières, qui concerne tant le bois que les métaux, le plastique, le verre ou les semi-conducteurs,...

ARTICLE — Experts Le 1 juin 2021

Claire Ferrier, dirigeante d’Artibo

C’était d’abord une entreprise de menuiserie générale, créée il y a 35 ans à Froges. À sa tête depuis 2014, Claire Ferrier a accéléré sa mutation en entreprise de second œuvre et d’agencement de bureaux. Artibois...

ARTICLE — Hôtels et hébergements Le 31 mai 2021

Montagne : progression des résidences secondaires

Il est encore un peu tôt pour tirer des conclusions sur l’impact de la crise sanitaire sur le marché de la résidence secondaire en montagne. Les tendances montrent néanmoins la volonté des Français d’acquérir un second...

ARTICLE — A table Le 31 mai 2021

Les Skieurs : des chambres d’hôtel aux chambres d’hôtes

Depuis 2018, Christophe et Raphaëlle Jail ont mis en route un projet qui leur tenait à cœur : transformer l’hôtel, qui ne correspondait plus tout à fait à la clientèle des nouveaux touristes qui venant goûter le plaisir...

DOSSIER — Hôtels et hébergements Le 31 mai 2021

Biens immobiliers : un nouveau paysage se dessine

Malgré la crise économique qui perdure en France, le marché de l’immobilier aura tenu bon en 2020. Il a retrouvé des couleurs dès le second semestre, augurant une année 2021 toujours dynamique. Mais si les transactions...

BRÈVE — Ils font l'actu Le 28 mai 2021

La restauration sous tension

Une perte de chiffre d’affaires de 50 % en 2020, de 63 % en 2021… tel est l’impact moyen de la pandémie, chiffré par la Commission paritaire nationale de l’emploi et Akto, opérateur de compétences des cafés, hôtels...

ARTICLE — Experts Le 9 avril 2021

Comprendre l’intelligence artificielle

Ma définition de l’Intelligence Artificielle ...

ARTICLE — Experts Le 9 avril 2021

Valérie Denu, présidente du tribunal de commerce de Grenoble

Entrée comme juge au tribunal de commerce en 2015, juge commissaire, puis vice-présidente depuis 2019, Valérie Denu a officiellement pris ses fonctions de présidente le 22 janvier dernier. Cette ancienne chef d’entreprise...

ARTICLE — Experts Le 9 avril 2021

Relance américaine : un plan de soutien ambitieux aux effets contrastés

Validé par le Congrès, le plan de soutien américain à l’économie, d’un montant de 1 900 Md$, vient s’ajouter aux 3 100 Md€ des plans anti-Covid déployés depuis un an. Si Républicains et Démocrates ne sont pas en...

ARTICLE — Experts Le 9 avril 2021

Quelle évolution du droit des brevets ?

En France, les brevets déposés par une personne morale le sont à 20 % par des PME, et 60 % par de grandes entreprises. Les PME françaises déposent en outre moins de brevets qu’outre Rhin, et leur fiabilité est discutée....

ARTICLE — Ils font l'actu Le 2 avril 2021

Comme à la maison... Barbillon

L’ancien Institut Hôtel s’est transformé en un élégant établissement trois étoiles, tout près de la gare de Grenoble. Un projet du groupe chamoniard Assas, dédié à l’hôtellerie alpine.

ARTICLE — Experts Le 4 mars 2021

Diffusion massive du télétravail : entre effets pervers et bénéfices attendus

Plus qu’encouragé par les pouvoirs publics, le télétravail n’était pratiqué que par 3 % des salariés français avant la pandémie de Covid-19 (c’est-à-dire par ceux qui le pratiquaient au moins un jour par semaine)....

ARTICLE — Experts Le 8 février 2021

Comment appliquer l’Activité partielle de longue durée (APLD) ?

Le climat d’incertitude économique peut inciter des secteurs d’activité à recourir à l’Activité partielle de longue durée (APLD). Elle s’adresse aux entreprises confrontées à une baisse durable de leur activité,...

ARTICLE — Experts Le 8 février 2021

Vers un “équilibre de basse pression” durable en 2021, et peut-être bienvenu

L’expression “équilibre de basse pression” est couramment utilisée par les économistes pour décrire une situation à la fois stable et caractérisée par une ...