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ARTICLE — A table Le 11 décembre 2023
Une double aventure : de Top Chef à l’étoile…
Comme la cuisine qu’il affectionne, le parcours de Jérémie Izarn est personnel et atypique. La renommée lui est tombée dessus quasi au débotté, lors de l’émission télévisée de Top Chef, qui le vit en 2017, coaché...
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ARTICLE — A table Le 11 décembre 2023
Tout en haut, La Tour des sens
Un chef au top, une cuisine à l’avenant
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ARTICLE — Industrie Le 11 décembre 2023
Cuynat Construction bâtit aussi sur la rénovation
Entreprise plus que centenaire, Cuynat Construction, spécialisée dans la construction d’ouvrages techniques, vient d’emménager dans ses nouveaux locaux à Saint-Martin-le-Vinoux.
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ARTICLE — Made in Alpes Le 8 décembre 2023
Glénat signe l’agenda « Les plus beaux lacs des Alpes »
Les panoramas, grandioses, se dévoilent au fil des jours et des saisons, dans des clichés inédits et somptueux ! À toute heure, depuis les lumières blanches ou dorées du petit matin jusqu’aux couchers de soleil...
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ARTICLE — Ils font l'actu Le 7 décembre 2023
Usine pionnière en Europe pour MagREEsource
Pour faire face à l’explosion de la demande en aimants permanents dans l’industrie, la start-up MagREEsource a développé un procédé de recyclage des aimants en fin de vie qui lui permet de refabriquer des aimants neufs....
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ARTICLE — Made in Alpes Le 7 décembre 2023
Ici Présent ! toujours au rendez-vous !
C’est à Grenoble que Vincent Naigeon a fondé la société Ici Présent, spécialisée dans les cadeaux d’entreprise à base de produits artisanaux. En 2018, deux premiers coffrets étaient proposés, diffusés chacun à 400...
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ARTICLE — Made in Alpes Le 7 décembre 2023
Fleur de noyer, une gourmandise en or
Anciens élèves du lycée hôtelier de Marseille, Vincent Grêlé et Nicolas Boullenger en ont fait du chemin, de Paris à la Corse, Manhattan, la Floride en tant que chef cuisinier pour l’un, conseiller culinaire en Suisse...
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ARTICLE — Made in Alpes Le 7 décembre 2023
Chalet éco module promeut un nouvel art de vivre
« En tant que charpentier, j’ai commencé en 2019 à réfléchir à des habitats autonomes, peu énergivores grâce à une isolation haute performance. Et en tant que fils d’agriculteur, je ressens aussi un besoin de...
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ARTICLE — Loisirs Le 7 décembre 2023
Break 2.0 saisit la balle au bond
Depuis la rentrée, le Break Sportif a laissé place au Break 2.0, sous l’impulsion de son nouveau dirigeant, Maxime Clavel. Il a depuis rajouté le cross training à ses jeux de raquettes.
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ARTICLE — Start-up Le 7 décembre 2023
Aéronde invente le dirigeable électrique basse consommation
Primée au concours d’innovation 2022-2023 du ministère de l’Enseignement supérieur et de la Recherche, la start-up Aéronde propose un dirigeable unique en son genre.
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ARTICLE — Industrie Le 7 novembre 2023
Finoptim allume le feu d’une croissance Made in France
Dix ans après sa création, Finoptim reprend 100% de son capital et investit plus de 2 M€ dans son outil de production. Une double opération qui doit permettre aux fondateurs d’atteindre de nouvelles ambitions : tripler...
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ARTICLE — Start-up Le 6 novembre 2023
10 ans de French Tech : bilan et perspectives
Après 10 ans d’existence, la French Tech compte 25 000 start-up, près de 30 licornes, une croissance de chiffres d’affaires et de levées de fonds en pleine accélération. L’antenne alpine, âgée de huit ans, est l’une...
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ARTICLE — Consommation Le 11 octobre 2023
Protéalpes nourrie au lait de la performance
Cette jeune société spécialisée dans la nutrition sportive élabore des produits sans additifs ni édulcorants, en utilisant la protéine du lait de nos alpages. Le défi de ses deux dirigeants : accompagner les efforts des...
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ARTICLE — A table Le 10 octobre 2023
Épicerie (très) fine...
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ARTICLE — Made in Alpes Le 10 octobre 2023
L’Entropie met le Vercors en bouteille
Vodka de fleurs, Liqueur alpine, Lucette l’anisette… La distillerie l’Entropie, à Méaudre en Vercors, créée en 2021 par Léa Verrier et David Wehrung, diffuse de la poésie dans tous ses produits. À commencer par les...