Résultats de recherche

ARTICLE — Experts Le 6 février 2018

Évolution de l’objet social de l’entreprise : un débat majeur pour 2018

C’est par un débat majeur que s’ouvre l’année 2018. Poussé par le gouvernement, il porte ni plus ni moins sur la finalité de l’entreprise et précède une possible évolution de son objet social au printemps dans le...

ARTICLE — Experts Le 5 février 2018

Georges Vié, président de l’Afiph (Association familiale de l’Isère pour personnes handicapées)

Afiph Entreprises, ce sont 14 sites en Isère. Pourquoi et comment les entreprises peuvent-elles faire appel à vos établissements ? ...

ARTICLE — A table Le 19 décembre 2017

MadaM… est servie

Une nouvelle table, qui affiche joliment ses ambitions.

BRÈVE — Economie sociale et solidaire Le 18 décembre 2017

Du miel produit par Samse

Le Groupe Samse a récolté mi-octobre sa première production de miel issue de ses trois ruches. Celles-ci abritent 150 000 abeilles installées en avril dans l’espace vert de son siège grenoblois. Aidés par la société Bee...

ARTICLE — A table Le 13 décembre 2017

Le Fantin Latour : les recettes d’un succès

Il y a dix ans, le chef étoilé Stéphane Froidevaux créait un restaurant pour développer l’offre gastronomique à Grenoble. Retour sur un parcours de goût.

BRÈVE — Economie sociale et solidaire Le 22 novembre 2017

Connex, un espace coworking en Matheysine

Un nouvel espace de coworking a ouvert ses portes à La Mure à la rentrée. Il propose à la location des bureaux de 9 à 25 m2, avec accès au très haut débit et à un ensemble de services. Connex dispose également d’une...

BRÈVE — A table Le 9 novembre 2017

Un choix de vins élaboré

Karl Casays a longtemps exercé les fonctions de sommelier, notamment au Byblos, le mythique palace de Saint-Tropez. Il connaît donc vins et vignerons de longue date. La cave de La Coccinelle est riche de propositions qui...

ARTICLE — A table Le 9 novembre 2017

La Coccinelle, toujours vaillante...

Le plaisir d’une cuisine classique d’ici, ouverte aux épices d’ailleurs.

ARTICLE — A table Le 16 octobre 2017

Sébastien Palinski : Euro-toqué et disciple d’Escoffier

Rien ne concrétise mieux l’exigence que Sébastien Palinski, le chef du restaurant Le Trolle, met dans sa cuisine que son affiliation à trois confréries culinaires. Toutes placent le respect des règles et la qualité de...

ARTICLE — A table Le 12 octobre 2017

Une bonne surprise : Le Trolle

Un excellent restaurant d’hôtel !

ARTICLE — A table Le 28 septembre 2017

Xavier Castillan, président des Maîtres-restaurateurs de l'Isère

Xavier Castillan, qui avait été élu en février 2015 président des Maîtres-restaurateurs de l’Isère, s’est vu renouveler en février 2017 la confiance de ses pairs, à l’unanimité, pour deux ans.

BRÈVE — Economie sociale et solidaire Le 22 septembre 2017

Grenoble 2e ville étudiante !

Grenoble apparaît à la deuxième place derrière Lyon et à égalité avec Toulouse dans le classement 2017-2018 du magazine L’Etudiant des villes où il fait bon étudier. En terme d’attractivité, Grenoble fait jeu égal...

ARTICLE — A table Le 11 septembre 2017

À La Table du Campagnard

Une (vraie) table de (vraie) campagne au bord du lac de Monteynard.

ARTICLE — A table Le 11 septembre 2017

La Corne d’Or, d’excellence en abondance

L’établissement historique de la couronne grenobloise assoit sa réputation avec l’arrivée d’Alexandre Bonnel en cuisine.

ARTICLE — A table Le 1 septembre 2017

Le Vercors sur un plateau au Bois des Mûres

La gastronomie s'offre en robe des champs.