Résultats de recherche
Filtrer par rubrique
- Toutes
- Ils font lactu
- Industrie
- Services
- Commerce
- Startup
- Aménagement
- Innovation
- Made in Alpes
- Loisirs
- Experts
- Management Formation RH
- Economie verte Smart city
- Les entreprises qui recrutent
- A table
- Numérique
- Tourisme daffaires
- Financement
- Tourisme
- Palmarès des entreprises
- Hôtels et hébergements
- Economie sociale et solidaire
- Tendances
- Classement de lannée
- Anciens classements
-
DOSSIER — Economie verte / Smart city Le 23 novembre 2017
Apix Analytics s’épanche sur le biogaz
Ce sont de véritables laboratoires miniatures, sur puce en technologie silicium, capables d’analyser la qualité des différents composés gazeux issus des installations industrielles. Apix Analytics (26 personnes, dont 18 à...
-
ARTICLE — A table Le 9 novembre 2017
La Coccinelle, toujours vaillante...
Le plaisir d’une cuisine classique d’ici, ouverte aux épices d’ailleurs.
-
BRÈVE — A table Le 9 novembre 2017
Un choix de vins élaboré
Karl Casays a longtemps exercé les fonctions de sommelier, notamment au Byblos, le mythique palace de Saint-Tropez. Il connaît donc vins et vignerons de longue date. La cave de La Coccinelle est riche de propositions qui...
-
ARTICLE — A table Le 16 octobre 2017
Sébastien Palinski : Euro-toqué et disciple d’Escoffier
Rien ne concrétise mieux l’exigence que Sébastien Palinski, le chef du restaurant Le Trolle, met dans sa cuisine que son affiliation à trois confréries culinaires. Toutes placent le respect des règles et la qualité de...
-
ARTICLE — A table Le 12 octobre 2017
Une bonne surprise : Le Trolle
Un excellent restaurant d’hôtel !
-
ARTICLE — A table Le 28 septembre 2017
Xavier Castillan, président des Maîtres-restaurateurs de l'Isère
Xavier Castillan, qui avait été élu en février 2015 président des Maîtres-restaurateurs de l’Isère, s’est vu renouveler en février 2017 la confiance de ses pairs, à l’unanimité, pour deux ans.
-
ARTICLE — A table Le 11 septembre 2017
La Corne d’Or, d’excellence en abondance
L’établissement historique de la couronne grenobloise assoit sa réputation avec l’arrivée d’Alexandre Bonnel en cuisine.
-
ARTICLE — A table Le 11 septembre 2017
À La Table du Campagnard
Une (vraie) table de (vraie) campagne au bord du lac de Monteynard.
-
ARTICLE — Commerce Le 11 septembre 2017
Eazyshop : les courses livrées chez vous
Étudiants à l’IAE de Grenoble, David Bidard et Alexandre Compain ont imaginé Eazyshop, un service de livraison de courses. Leur site www.eazyshop.fr a été lancé en juin dernier. Aujourd’hui, ils travaillent avec une...
-
ARTICLE — A table Le 1 septembre 2017
Le Vercors sur un plateau au Bois des Mûres
La gastronomie s'offre en robe des champs.
-
ARTICLE — A table Le 1 juillet 2017
Le savoureux destin des Terrasses d’Uriage
Défenseur acharné d’une cuisine élaborée et accessible, valorisée par les produits du terroir, Christophe Aribert a fait des Terrasses un lieu unique en même temps qu’un tremplin pour de nouveaux projets.
-
ARTICLE — A table Le 1 juillet 2017
La recette du moment : la tarte aux poireaux
Simple, facile, succulent…
-
ARTICLE — A table Le 18 juin 2017
La Gélinotte côté scène
Pour agrémenter le menu, La Gélinotte se transforme en café-concert.
-
BRÈVE — Economie verte / Smart city Le 22 mai 2017
Les étudiants roulent propres grâce à Cetup
-
BRÈVE — Commerce Le 10 mai 2017
L’Eau Vive passe le cap des 50 magasins
