Le MIN recherche candidats pour son local de restauration

Le Grand Marché des Alpes (MIN), lieu emblématique de rencontre entre producteurs et professionnels, propose à la location un local principal de 120 m² rénové, en rez-de-chaussée, avec salle de restaurant sans mobilier, prêt pour fin 2026. Le projet recherché devra offrir une restauration de saison, mettant en valeur les produits et participant au rayonnement du MIN, dans un esprit ultrafrais et fait maison. Ce futur lieu de convivialité a vocation à ouvrir dès 4 h du matin pour les professionnels. Il proposera aussi déjeuners, repas d’affaires.

Les candidatures sont à déposer avant le 31 décembre 2025. 

Voir https://grandmarchedesalpes.fr/