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ARTICLE — Made in Alpes Le 13 décembre 2022

Cocomiette, des bières artisanales à base de chapelure

Lancée en 2018, Cocomiette est une marque de bières iséroise basée sur un procédé de fabrication un peu particulier. L’idée des fondatrices, Charlotte Desombre et Amandine Delafon, était de valoriser les invendus de...

ARTICLE — Made in Alpes Le 4 février 2020

Edmond bière revisite la bière sans alcool

La brasserie du Marrel, implantée au pied de la Bastille, a ouvert ses portes en mars 2019 à l’initiative d’Émilie Yana et Sébastien Due. Il s’agit de la première brasserie en France consacrée uniquement à la bière...

ARTICLE — Made in Alpes Le 6 mai 2019

La Furieuse fait fureur

La brasserie La Furieuse, à Sassenage, a sorti pour le printemps une nouvelle bière de saison, la O’Fury. L’esprit de ce brasseur est de faire découvrir des styles peu présents en France. La O’Fury est un hommage au...

ARTICLE — Made in Alpes Le 5 octobre 2018

La Brasserie des cuves brasse les médailles

Et deux nouvelles médailles pour l’entreprise sassenageoise ! La Blanche de Sassenage et la Happy’A ! ont obtenu respectivement une médaille d’or et une médaille d’argent, dans les catégories Bière blanche française...

ARTICLE — Made in Alpes Le 15 mai 2018

Une Petite Mousse médaillée d’or

Les bières artisanales d’Une Petite Mousse ont à peine un an que, déjà, elles se font remarquer sur la scène nationale. Le Salon de l’agriculture a en effet consacré la Dark Side of the Mousse et la Fantastic Miss Mosaic...

ARTICLE — Made in Alpes Le 8 septembre 2017

Bières ou limonades : le plein de nouveautés pour Biercors

Depuis huit ans, Martin Torès, le fondateur de Biercors (CA 2016 : 350 k€ ; 3 salariés ; Autrans) ne cesse d’innover. En 2012, il complétait sa gamme de bières par des limonades bio. Un succès confirmé depuis, avec...

ARTICLE — Ils font l'actu Le 10 mars 2017

Mandrin médaillée d’argent

ARTICLE — Made in Alpes Le 1 mars 2016

Brasseries des Cuves : une bière de tradition