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ARTICLE — Made in Alpes Le 5 avril 2019
Thierry Court, la guerre des chocolats !
Chaque année, le chocolatier grenoblois Thierry Court crée une collection thématique inédite pour Pâques. De véritables œuvres artistiques fabriquées à la main en série limitée. Héros de bandes dessinées, personnages...
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ARTICLE — Made in Alpes Le 5 avril 2019
Tactile Facile, pour des mobiles plus accessibles
Des chercheurs d’Orange Labs de Meylan (300 salariés) ont développé avec des équipes des sites de Caen, Paris et d’Égypte, une application mobile, Tactile Facile, pour permettre aux usagers présentant un handicap...
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ARTICLE — Made in Alpes Le 5 avril 2019
Arturia, du son à la musique
Arturia (CA 2018 : 19,2 M€ ; 82 salariés), le spécialiste grenoblois des synthétiseurs et logiciels musicaux, innove une fois de plus avec la sortie, en ce mois d’avril, de son tout premier synthétiseur analogique digital....
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ARTICLE — Made in Alpes Le 5 avril 2019
Raidlight, la course à l’innovation
Raidlight (CA 2018 : 8 M€ ; une trentaine de collaborateurs) sort ce printemps quatre nouveaux modèles techniques pour le trail running : Revolutiv, Responsiv XP, Responsiv Ultra et Responsiv Dynamic. Ces chaussures sont...
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ARTICLE — Made in Alpes Le 5 avril 2019
La Noix, pour les Grenoblois pure souche… ou pas
La Noix, c’est le nom de la nouvelle marque lancée en décembre dernier par l’entreprise grenobloise Petit Shirt. L’idée est de mettre à l’honneur Grenoble et les Alpes au travers d’une gamme de prêt-à-porter,...
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ARTICLE — A table Le 11 mars 2019
Côté épicerie fine
Lorsqu’ils ont créé le Quinte & Sens à Poisat, Anne et Cyrille Cassagne ont voulu y perpétuer ce qui faisait alors la spécialité de la boutique qu’ils reprenaient : une épicerie fine, que dirigeait Nicolas Bottero,...
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ARTICLE — A table Le 11 mars 2019
Quinte & Sens, substantifique moelle
L’art renouvelé de la cuisine maison
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ARTICLE — A table Le 8 mars 2019
Badine renoue avec la gastronomie
Florian Poyet, du Bistrot Badine à Grenoble, a ouvert le 12 février dernier un nouvel établissement, La Maison Badine à La Tronche. Avec son Bistrot, Florian Poyet voulait toucher le plus grand nombre en proposant une cuisine...
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ARTICLE — Made in Alpes Le 7 mars 2019
RadioSecours, pour la sécurité des montagnards
Pierre Di Girolamo, fondateur d’EMD Ingénierie à Grenoble, est parti d’un constat : en pleine nature, le réseau GMS n’est souvent pas disponible et, en cas d’accident, il reste difficile d’appeler les secours. En...
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ARTICLE — Made in Alpes Le 7 mars 2019
La Boîte à Pâtisser
Pâtissier de formation, Stéphane Caccavo souhaitait transmettre sa passion. Surfant sur la mode des box, il a eu l’idée de lancer La Boîte à Pâtisser. Le principe ? Chaque mois, les abonnés reçoivent un colis pour...
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ARTICLE — Made in Alpes Le 7 mars 2019
Onature, des canapés écologiques
Après une carrière dans les hautes technologies, Sylvie Bertrand a changé d’orientation pour se consacrer à sa passion, les beaux meubles, la décoration et l’écologie. Elle a ainsi créé la marque Onature, à Crolles,...
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ARTICLE — Made in Alpes Le 7 mars 2019
Apifilm, l’emballage alimentaire naturel
L’Atelier Miel de Delphine, à Saint-Just-de-Claix, a remporté fin janvier le Grand Prix SIRHA Innovation 2019, mention spéciale Green, pour son emballage innovant Apifilm. Ce tissu enduit de cire d’abeille, de résine de...
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ARTICLE — Made in Alpes Le 7 mars 2019
Stiplastics mise sur les microcomprimés
SGH Healthcaring (Stiplastics Group Holding ; siège à Saint-Marcellin) a mis au point un dispositif destiné au dosage des microcomprimés. Baptisé IQ-dose, il permet une administration très précise avec une forte...
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ARTICLE — A table Le 14 février 2019
Ciao a te, à toutes les sauces
Une des spécialités de la carte de Ciao a te est certes d’offrir des pâtes, ce qui va de soi pour un restaurant italien, et de donner le choix entre des courtes (penne, campanule), des longues (spaghetti, fettucine a...
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ARTICLE — A table Le 14 février 2019
Ciao a te : on dirait le Sud…
Une cuisine italienne de famille : la vraie