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ARTICLE — A table Le 18 juin 2017
La Gélinotte côté scène
Pour agrémenter le menu, La Gélinotte se transforme en café-concert.
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ARTICLE — A table Le 28 avril 2017
La recette du chef : la poêlée de Saint-Jacques aux pommes Canada caramélisées, sauce chartreuse
Pour 4 personnes, prévoir : ...
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ARTICLE — A table Le 4 avril 2017
Le Mas du Capucin, une table de campagne
La nature dans l’assiette comme dans le paysage.
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ARTICLE — A table Le 9 mars 2017
Forza Italia ! La Pizzeria des Halles
La pizza est une tarte d'origine italienne, faite d'une pâte à pain étalée et de coulis de tomate, recouverte de divers ingrédients et cuite au four (à bois, à gaz ou électrique). La pizza est un des mets de la cuisine...
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ARTICLE — A table Le 9 mars 2017
Un choix de vins italiens
Que boire dans un restaurant italien ? La Pizzeria des Halles met l'accent sur le vignoble italien.
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ARTICLE — A table Le 7 février 2017
Un souffle nouveau… La Vieille Forge
Une alliance réussie du gastronomique et du décontracté.
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ARTICLE — A table Le 7 février 2017
Le menu dégustation
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ARTICLE — A table Le 5 janvier 2017
L’Escalier, toujours plus haut
Ni tout à fait le même, ni tout à fait un autre...
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ARTICLE — A table Le 4 janvier 2017
L’ambassadeur Chartreuse
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CLASSEMENT — Palmarès des entreprises Le 15 décembre 2016
Trophée Montagne 2016 : La belle ascension d’Entre-Prises
Le leader mondial du mur d’escalade a connu une forte croissance en 2015 grâce à son concept innovant, Clip’n Cimb. Thierry Bourges, directeur général Europe d’Entre-Prises, revient sur ces performances.
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CLASSEMENT — Palmarès des entreprises Le 15 décembre 2016
Trophée Santé 2016 : Stiplastics mise sur la santé connectée
La vision stratégique, la démarche à l’innovation, une croissance continue, notamment à l’export, font de Stiplastics, concepteur et fabricant de dispositifs médicaux, le lauréat du trophée Santé. ...
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CLASSEMENT — Palmarès des entreprises Le 15 décembre 2016
Trophée Energie 2016 : Groupe Streiff, l’énergie à toute épreuve
Avec 28 % de croissance en 2015, le groupe Streiff poursuit sur ses bons résultats. Une constance qui lui vaut aujourd’hui de recevoir le trophée Énergie. Rencontre avec Pierre Streiff, son président.
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CLASSEMENT — Palmarès des entreprises Le 15 décembre 2016
Leader Export 2016 : Satma PPC rallume l’aluminium
Le spécialiste du traitement électrochimique de feuilles d’aluminium pour l’industrie a enregistré une forte croissance de son activité à l’international (+30 % en 2015), en misant sur la haute qualité et le service.
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CLASSEMENT — Palmarès des entreprises Le 15 décembre 2016
Leader Croissance 2016 : Isea France entre par la grande porte
Offre produits renouvelée et stratégie commerciale renforcée : l’un des leaders français dans la fabrication de rideaux métalliques et de portes sectionnelles a enregistré une croissance de 40 % en 2015.
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CLASSEMENT — Palmarès des entreprises Le 15 décembre 2016
Leader de l'année 2016 : Hardis Group l'ambition d'un leader !
Croissance de 11 % en 2015 et de 20 % attendue en 2016, hausse des effectifs de 20 % en un an… le troisième éditeur régional et numéro un français des solutions logistiques prend son envol. ...
