Commerce
— Le 8 février 2018
Mon épicerie en vrac choisit Grenoble
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L’enseigne Day by day, Mon épicerie en vrac, a ouvert fin novembre place Condorcet, à Grenoble. C’est au retour d’un voyage en Amérique du Sud que Brice Théophile, 27 ans, ingénieur, a souhaité proposer une alternative pour lutter contre le gaspillage et les déchets. Day by day est la première chaîne française d’épicerie en vrac. Le concept : acheter les produits du quotidien, sans emballage et selon la quantité désirée. Installé sur 65 m2, le point de vente grenoblois rassemble 700 références de produits qui mettent l’accent sur l’épicerie sèche (riz, pâtes, café, thé, céréales…).
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