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ARTICLE — A table Le 21 juillet 2022
Le Cours de la vie : là-haut, sur la montagne, Venosc…
Si tous les chemins ne mènent pas à Venosc, il y en a au moins deux qui y conduisent : la route d’abord qui, au sortir de Bourg-d’Oisans, au bout de la longue ligne droite qui file en direction de Briançon, bifurque à...
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ARTICLE — Hôtels et hébergements Le 10 juin 2022
De nouvelles ambitions pour les Thermes d’Allevard
Précurseurs dans la prise en charge des patients atteints de Covid long, les Thermes d’Allevard poursuivent leur dynamique. Avec à leur tête une nouvelle directrice, Laura Landry, arrivée en octobre dernier.
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BRÈVE — Commerce Le 9 juin 2022
Année de la gastronomie : l’automne des producteurs
La saison 4 de l’année de la gastronomie se déroulera entre le 21 septembre et le 20 décembre. L’un des volets est dédié aux actions de modernisation et de numérisation. Seront mis en avant les projets d’économie...
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DOSSIER — Economie verte / Smart city Le 9 juin 2022
Comment décarboner l’industrie avec le plan France 2030 ?
Le 12 octobre dernier, le président de la République présentait le plan France 2030 devant 200 dirigeants et étudiants. Le troisième des 10 objectifs concerne la décarbonation de l’industrie, avec en point de mire une...
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ARTICLE — A table Le 8 juin 2022
Au Roman du Vercors : Une table, un château, un couvent, un musée…
La cuisine du restaurant, claire, lumineuse, s‘ouvre sur la salle et s’offre directement à la vue des convives. Elle permet aussi, une fois poussé la grande porte vitrée qui la prolonge, de se retrouver sur l’esplanade...
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ARTICLE — A table Le 8 juin 2022
Au roman du Vercors, une cuisine inspirée
Un péché de gourmandise au couvent des Carmes…
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ARTICLE — Tourisme d’affaires Le 3 juin 2022
L’Évasion au Naturel, plus naturelle que jamais
Grâce à l’implication de ses repreneurs, le site des balcons de Chartreuse a retrouvé un second souffle. Il dévoile ses projets.
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ARTICLE — Aménagement Le 3 juin 2022
Le Bien Veillant, pour les petits et les grands
Le centre de vacances Le Bien Veillant est spécialisé dans les classes de découvertes. Il accueille également des colonies, avec un grand succès de la thématique motocross et, depuis peu, des adultes et des familles pour un...
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ARTICLE — A table Le 22 mars 2022
A ma façon : D’une façon, puis d’une autre…
À ma façon, cela a d’abord été la façon de faire de Marine Beranger, lorsque, en 2015, elle est venue ici, rue du Docteur-Mazet, ouvrir son premier restaurant personnel. Apprentie d’abord à La Corne d’or, à Corenc,...
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ARTICLE — A table Le 22 mars 2022
À ma façon : de belle manière
Cadre cosy, cuisine aussi
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ARTICLE — Hôtels et hébergements Le 16 mars 2022
Ce monsieur de la Cachette
Professionnel du tourisme au long cours, François Guillet a créé en 2017 la Cachette, un hébergement haut de gamme à Bourg-d’Oisans. Avec une cible principale : les cyclotouristes internationaux.
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DOSSIER — Management / Formation / RH Le 7 février 2022
Formation, apprentissage : les top et les flop de la réforme !
La loi Pour la liberté de choisir son avenir professionnel, entrée en vigueur en 2019, avait pour ambition de « transformer profondément le modèle de la formation professionnelle en France ». Deux ans plus tard, quel bilan...
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ARTICLE — A table Le 4 février 2022
La Brasserie Chavant
Belle maison, belle cuisine à Voiron
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ARTICLE — A table Le 4 février 2022
À Mille Pas d’ici…
Mille Pas, dit l’enseigne de la maison. Pourquoi ? Tout simplement pour traduire la distance qui, en 1869, lorsque le bâtiment fut construit, le séparait de l’Église Saint-Bruno, alors elle-même en construction dans le...
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ARTICLE — Loisirs Le 4 février 2022
Chez Fernand, petit théâtre de saveurs
Depuis un an, le cœur de Monestier-de-Clermont bat d’une nouvelle lumière : celle, dès 6 heures et demie, de la brasserie Chez Fernand, où l’on vient s’envoyer son petit noir ou, plus tard, réjouir ses papilles autour...