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ARTICLE — Palmarès des entreprises Le 16 décembre 2021
Qinaps, start-up de l’année 2021
Fondée au printemps dernier par Laurent Ponthieu et Nilova Pande, Qinaps a séduit les internautes qui l’ont élue start-up de l’année.
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DOSSIER — Palmarès des entreprises Le 16 décembre 2021
Trophées de l'économie 2021 - Conjoncture : Stupeur et... ressaisissement !
« Recul historique », « baisse la plus importante dans l’histoire des comptes nationaux établis depuis 1949 »… les qualificatifs de l’Insee sont à la mesure de l’onde de choc subie ...
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ARTICLE — Palmarès des entreprises Le 14 décembre 2021
Leader de l'année : King Jouet joue et gagne !
Cela sonne comme une revanche du commerce et de la distribution sur la pandémie ! En 2020, le groupe King Jouet a réalisé une croissance de près de 8 % à périmètre constant, +28 % en intégrant sur quatre mois...
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ARTICLE — Palmarès des entreprises Le 14 décembre 2021
Leader export : Asygn signe une année record
Le concepteur de circuits analogiques et RF a connu en 2020 une croissance à l’export dépassant les 800 %. Daniel Saias, président de la société, dévoile les coulisses de cet exploit.
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ARTICLE — Palmarès des entreprises Le 14 décembre 2021
Leader export : SDCEM électrise sa croissance internationale
Avec des ventes à l’export en hausse de plus de 71 % en 2020, le concepteur et fabricant de solutions de coupure haute tension confirme ses performances sur tous les continents et notamment en Chine. Entretien avec Daniel...
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ARTICLE — Palmarès des entreprises Le 14 décembre 2021
Leader croissance : Live Session, à fond sur la visio !
Fondé en 2007, l’éditeur de solutions logicielles pour la formation à distance, Live Session, a vu la demande exploser en 2020. Une année de crise qui marque un tournant pour l’entreprise.
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ARTICLE — Palmarès des entreprises Le 14 décembre 2021
Leader croissance : Telenco Networks accélère le débit
Filiale du Groupe Telenco, Telenco Networks est un acteur majeur sur le marché des réseaux de télécommunication. L’entreprise de Moirans a réalisé une croissance organique de 53,9 % en 2020, portée par la demande en fibre...
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ARTICLE — A table Le 9 décembre 2021
L'Envie des mets : Foie gras à emporter
Florent Breyton, le chef de L'Envie des mets, est un spécialiste du foie gras : il le propose toute l’année à sa table, mais aussi, pour toute occasion festive que l’on veut s’autoriser, à emporter. Et, naturellement...
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ARTICLE — A table Le 9 décembre 2021
L’Envie des mets : on aime !
Des goûts et des saveurs : la recette est bonne.
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ARTICLE — A table Le 12 octobre 2021
La Basse Cour, côté salles à manger…
L’air est souvent vif sur les hauteurs de Laffrey, et les deux salles intérieures qui relaient la terrasse lorsque le temps se met au frais offrent toute la chaleur de ce qui fut et reste, quasiment dans son jus, une vraie...
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ARTICLE — A table Le 12 octobre 2021
La Basse Cour, une partie de campagne
Une cuisine chaleureuse et originale. Comme le cadre et l’accueil
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BRÈVE — Commerce Le 12 octobre 2021
Les Petites Cantines privilégient circuits courts et convivialité
Ouvertes en mars dernier, Les Petites Cantines Grenoble reposent sur un concept de cuisine de quartier participative. La société, qui fait partie d’un réseau national né à Lyon et lauréat du plan France Relance, a reçu,...
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BRÈVE — Ils font l'actu Le 7 octobre 2021
Emploi dans l’hébergement-restauration : une situation alarmante
La Dares a publié, en septembre, une étude sur l’évolution de l’emploi en France dans l’hébergement-restauration. Elle démontre la situation critique d’un secteur particulièrement touché par la crise sanitaire. Le...
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ARTICLE — A table Le 20 juillet 2021
Le Chalet, vert et salvateur
Entre Vercors et Trièves, une cuisine de plein air et de pleine nature.
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ARTICLE — A table Le 20 juillet 2021
Le Chalet : le couvert, et le gîte aussi
Le restaurant est sur la droite, quand on arrive au village ; l’hôtel est pour une partie dans la même bâtisse, à l’étage, et, pour une autre partie juste en face, dans un autre bâtiment : 31 chambres, à quoi...