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ARTICLE — A table Le 9 avril 2021
Le Fantin Latour : ah, la belle étoile !
Une cuisine de haute tenue gastronomique : Grenoble, enfin, tient son étoile.
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ARTICLE — Commerce Le 11 février 2021
Le Fantin Latour décroche sa première étoile
Le restaurant gastronomique de Stéphane Froidevaux, Le Fantin Latour à Grenoble, obtient une étoile dans l’édition 2021 du Guide Michelin. Le célèbre Guide salue “une cuisine d’une grande finesse”, “un travail...
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ARTICLE — Loisirs Le 4 mai 2020
Le Château des Ayes mise sur la reprise
Cet établissement chargé d’histoire anticipe la réouverture et adapte son offre au contexte sanitaire.
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BRÈVE — Tourisme Le 4 mars 2020
Aribert brille en vert
Déjà récompensée par deux étoiles au Michelin, la Maison Aribert, à Uriage, a décroché l’étoile verte dans la nouvelle édition du guide. Cette distinction souligne une gastronomie “éthique et durable”, qui associe...
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ARTICLE — A table Le 6 janvier 2020
La Maison Aribert : une maison globale
L’investissement, tant en finances qu’en engagement personnel, a été lourd : mais Christophe Aribert tenait à ce que la maison qui porte son nom reflète à la fois sa personnalité, sa cuisine, ses valeurs, son art de...
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ARTICLE — Accueil Le 6 janvier 2020
La Maison Aribert, pleine nature
Une cuisine à valeur d’art de vivre, dans un cadre qui en porte la philosophie.
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BRÈVE — A table Le 8 avril 2019
Les chefs remettent le couvert !
La deuxième édition du Grand Pique-Nique des Chefs se déroulera le 9 juin prochain au château de Sassenage. Lancé en 2018 par l’association Isère Gastronomie pour faire partager les produits locaux, l’événement avait...
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ARTICLE — A table Le 8 mars 2019
Badine renoue avec la gastronomie
Florian Poyet, du Bistrot Badine à Grenoble, a ouvert le 12 février dernier un nouvel établissement, La Maison Badine à La Tronche. Avec son Bistrot, Florian Poyet voulait toucher le plus grand nombre en proposant une cuisine...
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ARTICLE — Hôtels et hébergements Le 7 février 2019
Christophe Aribert ouvre sa Maison
C’est une nouvelle page pour la gastronomie locale : après 15 ans aux Terrasses d’Uriage, le double étoilé Michelin installe son restaurant dans un lieu unique et singulier, aux vocations multiples.
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ARTICLE — A table Le 15 novembre 2018
Le Comptoir 28, côté Provence
On peut s’arrêter, à droite, au Comptoir 28, qui donne directement sur l’avenue du Grésivaudan. Mais l’on peut aussi, en prenant l’enfilade du couloir d’entrée, poursuivre jusqu’au Provence, où Éric Gaggio,...
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ARTICLE — A table Le 13 novembre 2018
Le Comptoir 28, assiettes à partager
Un concept original, une cuisine plaisir.
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ARTICLE — A table Le 8 octobre 2018
En avant la musique !
Pour ouvrir plus largement encore son établissement à un public diversifié, Michael Breuil a choisi ce dénominateur largement commun et partagé qu’est la musique. Chaque vendredi en soirée, il accueille DJ, groupes,...
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ARTICLE — A table Le 8 octobre 2018
La Brigade, brasserie nouveau style
Quand la gastronomie se donne des airs de bistronomie.
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ARTICLE — Tourisme d’affaires Le 6 septembre 2018
Digimiam, comme sur des roulettes !
L’agence de communication spécialisée dans la gastronomie innove avec sa kitchenette mobile. Elle véhicule un positionnement réaffirmé sur un événementiel “agitateur de papilles”.
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ARTICLE — Commerce Le 8 février 2018
Bistrot Bocaux, la gastronomie en pot
Après Marseille, Paris, Montpellier et Arles, l’enseigne a choisi de s’implanter à Grenoble, à la Caserne de Bonne. À la fois restaurant et épicerie, Bistrot Bocaux propose un choix de 700 recettes issues d’une...
