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BRÈVE — Management / Formation / RH Le 5 novembre 2019
Le manager, le migrant et le philosophe
Loïck Roche, directeur de Grenoble École de Management, publie aux PUG Le manager, le migrant et le philosophe – Chroniques de la paix économique. L’ouvrage recense 60 chroniques basées sur des événements de...
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BRÈVE — Management / Formation / RH Le 25 octobre 2019
Automatique & Industrie parrain de Grenoble INP
La nouvelle promotion de Grenoble INP – Ense3 bénéficie du parrainage des entreprises Automatique & Industrie, Groupe BRL et Urbasolar pour une durée de trois ans. Ce parrainage via la Fondation Grenoble INP offre aux...
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DOSSIER — Services Le 2 octobre 2019
Formation professionnelle : réforme ou révolution ?
Un an après l’adoption de la Loi pour la liberté de choisir son avenir professionnel, comment les acteurs de la formation se sont-ils emparés de la réforme ? Quelles sont les grandes adaptations qu’il leur faut accomplir ?...
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ARTICLE — A table Le 2 octobre 2019
L'Eden : on dirait le Sud…
Les plateaux de fruits de mer proposés par L’Eden ont ce double avantage de pouvoir être consommés sur place ou emportés chez soi : on passe commande et on vient chercher le plateau, ouvert, accompagné de vinaigre à...
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ARTICLE — A table Le 2 octobre 2019
L’Eden, la mer, toujours recommencée…
Sur les hauteurs de Voiron, un vrai restaurant de poissons.
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ARTICLE — A table Le 2 octobre 2019
Les saveurs gourmandes de LDM Macarons à l’ancienne
Anthony Pouchoix, ancien diplômé de l’IMT et médaillé d’or en pâtisserie, a hissé sa recette de macarons au sommet, en la propulsant avec leur revendeur Stéphane Massonnat, boulanger de La Maison Manival, au Festival de...
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ARTICLE — Commerce Le 30 septembre 2019
Les Burgers de Papa conquièrent Grenoble
Née en 2013, l’enseigne lyonnaise Les Burgers de Papa (CA 2018 : 10 M€) a ouvert son 24e restaurant en juin dernier, place Victor-Hugo à Grenoble. Spécialisée dans la conception de burgers gourmets en circuit court,...
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ARTICLE — Management / Formation / RH Le 9 septembre 2019
L’offre disruptive de Fonction:Support
En s’appuyant sur son expérience de la transformation et de la croissance des entreprises, Fonction:Support a inventé un service de recrutement alternatif, le Talent Program. Il vise efficacité et performance.
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ARTICLE — A table Le 6 septembre 2019
Le double plan de table de Cédric Lavignac
“J’avais une vie de fou et je ne bossais pas pour moi. Maintenant, j’ai toujours une vie de fou, mais je suis à mon compte et ça change tout.” Cet ancien directeur financier dans l’industrie avait gardé une forte...
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ARTICLE — A table Le 23 août 2019
Et si... on choisissait des vins bio ?
La carte des vins de « Et si… » mise délibérément moins sur la quantité et la variété que sur la qualité. Des références en nombre limité, mais qui ont toutes les bonnes raisons d’être là : un bordeaux du...
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ARTICLE — A table Le 23 août 2019
Et si…on allait chez Christian ?
Un petit resto, comme on les aime, tenu par un maître en la matière.
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ARTICLE — Management / Formation / RH Le 19 juillet 2019
Le Groupe Streiff met ses reines à l’honneur
Les 25 collaboratrices du Groupe Streiff ont été conviées, le 21 juin dernier, à un déjeuner chez Chavant, à Bresson. Pierre Streiff, le dirigeant du groupe familial, souhaitait les mettre à l’honneur : « Elles...
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ARTICLE — A table Le 3 juin 2019
La Table de la Fontaine : (Très) court circuit
Bertrand et Fabienne Rivoal, de La Table de la Fontaine, à Méaudre, ont choisi de ne servir que des produits provenant du circuit court et même, en l’occurrence, du très court. Les fermes de Méaudre sont leurs...
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ARTICLE — A table Le 3 juin 2019
La Table de la Fontaine, vert Vercors…
Une vraie table de village, et la cuisine qui va avec !
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BRÈVE — Management / Formation / RH Le 3 juin 2019
Premiers Trophées de la Paix économique
Organisés par Grenoble École de Management, les premiers Trophées de la Paix économique, qui se sont déroulés le 14 mai dernier, ont pour ambition d’encourager les organisations à poursuivre des initiatives managériales...