Résultats de recherche

ARTICLE — Commerce Le 9 novembre 2020

Le Magasin général, l’épicerie de village… sur un plateau

Ouvert en juin dernier à Saint-Bernard, sur le plateau des Petites Roches, le Magasin général (inspiré de la bande dessinée du même nom) est à la fois une épicerie et une fromagerie. Cette coopérative d'intérêt...

ARTICLE — Commerce Le 6 novembre 2020

Le Fergus, ou la restauration en plein air

Un jardin de 1 000 m² et un intérieur de 200 m², c’est la formule proposée par le restaurant Le Fergus. Depuis 2018, à proximité des bords de l’Isère, et dans une ambiance guinguette chic revisitée, le lieu a trouvé...

ARTICLE — Commerce Le 6 novembre 2020

La Bouche’Rit : le pari d’un boucher vegan

Après avoir exercé comme boucher pendant plus de vingt ans, dont six à son compte en station de montagne, Fabien Le Fourn a décidé d’agir davantage en phase avec ses convictions. Il a ouvert il y a un an un restaurant…...

ARTICLE — Commerce Le 6 novembre 2020

Philippe Dalbon-Goulaz : la grange à manger

Il n’y a pas si longtemps, les balcons de Belledonne regorgeaient d’auberges où randonneurs et skieurs s’arrêtaient pour dévorer un gratin dauphinois ou une andouillette après une partie de montagne, peu pressés de...

ARTICLE — Experts Le 2 novembre 2020

Ce que révèlent les chiffres du chômage : un bouclier anti-licenciement renforcé, mais encore insuffisant

Avec un taux de chômage ramené à 7,1 % en juin dernier, la promesse de campagne du président Macron (un taux inférieur à 7 % en 2022) semblait en passe d’être tenue. Le taux de chômage n’avait jamais été aussi bas...

ARTICLE — Experts Le 2 novembre 2020

Brexit : votre entreprise est-elle prête ?

Le 31 janvier 2020 à minuit, le Royaume-Uni, pays membre depuis 1973, est sorti de l’Union européenne pour devenir un pays tiers. Depuis le 1er février 2020, rien n’a changé pour les entreprises, puisque s’est ouverte...

ARTICLE — Commerce Le 14 octobre 2020

La Barbe de Papa, un nouveau salon à Saint-Égrève

L’enseigne nationale La Barbe de Papa a ouvert son premier salon en Isère, dans la galerie commerciale de Carrefour Saint-Égrève, le 11 juin dernier. Dédié exclusivement à la clientèle masculine, comme son nom...

ARTICLE — Commerce Le 14 octobre 2020

La Biscuiterie qui fait craquer le Vercors

La Biscuiterie de Villard-de-Lans, fruit d’un an de réflexion, a ouvert ses portes depuis le 1er août. Les deux pâtissiers Nicolas Boullenger et Vincent Grêlé entendent faire de leurs biscuits un produit emblématique du...

ARTICLE — Commerce Le 14 octobre 2020

Dabba Consigne veut en finir avec le jetable

Marion Scapin et Caroline Laubertue ont lancé leur projet, Dabba Consigne, en mai dernier. Hébergée au sein de 3bis Scop, à Grenoble, Dabba est une jeune structure de l’économie sociale et solidaire. Le projet des deux...

BRÈVE — Commerce Le 14 octobre 2020

Du Vrac en Chartreuse

Depuis le 11 mars, l’épicerie ambulante Vrac en Chartreuse sillonne le massif depuis Saint- Laurent-du-Pont pour proposer 200 produits en vrac. Porté par la volonté de réduire le gaspillage des emballages et par les produits...

ARTICLE — Commerce Le 14 octobre 2020

L’Apéricerie sert aussi les entreprises

L’établissement, ouvert en mai 2018 cours Jean-Jaurès à Grenoble par Nicolas Massacrier et Lucas Seguin, se veut à la fois épicerie et bar-restaurant. Les deux associés proposent des produits, artisanaux exclusivement,...

ARTICLE — Commerce Le 12 octobre 2020

Dorothée Querin, la fée des jardins

Un regard pétillant, une passion pour la nature et l’envie de partager ses connaissances… Dorothée Querin a eu déjà plusieurs vies. De commerciale elle est devenue naturopathe spécialisée, pour ensuite se lancer dans la...

ARTICLE — Commerce Le 12 octobre 2020

La Crêperie KD reprend le flambeau

La crêperie KD, rue Millet, remplace depuis le 7 juillet l’ancienne crêperie Cadet Rousselle. Une institution à Grenoble depuis 1964.

ARTICLE — Experts Le 8 octobre 2020

Vers un nouveau régime d’assurance de catastrophes exceptionnelles ?

En avril, le ministère de l’Économie et des Finances a lancé un groupe de travail pour mener une réflexion sur un mécanisme qui permettrait d’indemniser ...

ARTICLE — Experts Le 7 octobre 2020

Les leçons des organisations résilientes : le rôle majeur de l’écosystème

Bien que le concept de résilience organisationnel ne soit pas nouveau – l’article de Gary Hamel et Lisa Walikangas “The quest for resilience”, publié dans la Harvard Business Review, est considéré comme l’une des...