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ARTICLE — Made in Alpes Le 17 octobre 2022
Resto’clock, une pizza à toute heure
Présenté en octobre au SIAL, à Paris, le dernier-né des distributeurs de pizzas de Resto’clock se veut ultra-compact pour être installé dans des espaces limités, au sein d’hôtels, stations-service, commerces,...
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BRÈVE — Commerce Le 17 octobre 2022
Packtic, une appli pour faire bouger le vrac
La start-up grenobloise Packtic, lancée en 2021 par Nadège Court Perrin, a conçu une solution connectée pour remédier à l’absence de packaging de l’offre de produits en vrac. Elle garantit une parfaite traçabilité et...
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ARTICLE — Commerce Le 10 octobre 2022
Ici Présent ! prépare déjà Noël
La start-up Ici Présent ! a remporté, fin juin, la médaille d’argent du Trophée national des achats. Une reconnaissance, obtenue face à de grands groupes. Le spécialiste des coffrets cadeaux artisanaux en ligne poursuit sa...
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BRÈVE — Tourisme d’affaires Le 15 septembre 2022
Les métiers de bouche repassent au Salon
La quatrième édition du Salon dauphinois de l’hôtellerie et des métiers de bouche se tiendra du 9 au 11 octobre, à Alpexpo. ...
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ARTICLE — A table Le 21 juillet 2022
Le Cours de la vie : là-haut, sur la montagne, Venosc…
Si tous les chemins ne mènent pas à Venosc, il y en a au moins deux qui y conduisent : la route d’abord qui, au sortir de Bourg-d’Oisans, au bout de la longue ligne droite qui file en direction de Briançon, bifurque à...
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ARTICLE — A table Le 21 juillet 2022
Le Cours de la vie : à suivre, sans hésitation…
Un vrai village, où l’air est pur. Comme la cuisine.
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BRÈVE — Economie sociale et solidaire Le 4 juillet 2022
4ème édition du prix de la jeune entreprise d'insertion
Initié par la fédération des entreprises d'insertion, en partenariat avec la Chaire Innovation Sociale de l’ESSEC et avec le soutien du Crédit Coopératif, le prix JENi Christian Valadou récompense de jeunes dirigeants...
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BRÈVE — Economie sociale et solidaire Le 9 juin 2022
Comptoir de campagne lance un appel à candidatures
Startup de l’ESS, Comptoir de Campagne développe un réseau de commerces multiservices sur les territoires ruraux et périurbains. Objectif : prendre part à la problématique de la désertification commerciale des campagnes et...
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BRÈVE — Commerce Le 9 juin 2022
Année de la gastronomie : l’automne des producteurs
La saison 4 de l’année de la gastronomie se déroulera entre le 21 septembre et le 20 décembre. L’un des volets est dédié aux actions de modernisation et de numérisation. Seront mis en avant les projets d’économie...
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ARTICLE — A table Le 8 juin 2022
Au Roman du Vercors : Une table, un château, un couvent, un musée…
La cuisine du restaurant, claire, lumineuse, s‘ouvre sur la salle et s’offre directement à la vue des convives. Elle permet aussi, une fois poussé la grande porte vitrée qui la prolonge, de se retrouver sur l’esplanade...
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ARTICLE — A table Le 8 juin 2022
Au roman du Vercors, une cuisine inspirée
Un péché de gourmandise au couvent des Carmes…
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ARTICLE — Ils font l'actu Le 1 avril 2022
Dix porteurs de projets ont intégré la promotion 2022 de Ronalpia, à Grenoble
Lancé en 2013 à Lyon et implanté à Grenoble depuis 2016, Ronalpia est un incubateur qui accompagne les créateurs d’entreprises sociales. Son réseau se compose de plus de 150 chefs d’entreprises, experts et coaches...
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ARTICLE — A table Le 22 mars 2022
À ma façon : de belle manière
Cadre cosy, cuisine aussi
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ARTICLE — A table Le 22 mars 2022
A ma façon : D’une façon, puis d’une autre…
À ma façon, cela a d’abord été la façon de faire de Marine Beranger, lorsque, en 2015, elle est venue ici, rue du Docteur-Mazet, ouvrir son premier restaurant personnel. Apprentie d’abord à La Corne d’or, à Corenc,...
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BRÈVE — Commerce Le 4 février 2022
Année de la gastronomie, saison 2
La CCI de Grenoble, avec le réseau des CCI, a lancé, en janvier, la saison 2 de l’appel à projets « Année de la gastronomie », sur le thème : le printemps de la gastronomie inclusive et bienveillante. Les projets...