Résultats de recherche
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ARTICLE — Hôtels et hébergements Le 8 mars 2019
Cent quarante bougies pour le Chalet Mounier
Le Chalet Mounier, aux Deux Alpes, a fêté ses 140 ans en janvier. D’abord ferme auberge en 1879, le bâtiment est transformé par la famille Mounier en hôtel en 1933. Aujourd’hui établissement quatre étoiles, le Chalet...
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BRÈVE — Commerce Le 14 février 2019
Mozzafiato, premier bar à mozza de Grenoble
Issu d’une famille de restaurateurs italiens et après plusieurs expériences dans des bars grenoblois, Anthony Moulin La Greca a ouvert fin août Mozzafiato, rue Auguste-Gaché, à Grenoble. Ce bar à mozzarella lui a été...
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BRÈVE — A table Le 8 février 2019
Une femme aux cuisines d’Uriage
La Table d’Uriage, le nouveau restaurant du Grand Hôtel, qui a ouvert ses portes le mois dernier, accueille à sa tête la jeune chef allemande, Carmen Thelen. Femme de talent et de caractère, elle a été recrutée pour sa...
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ARTICLE — Hôtels et hébergements Le 7 février 2019
Christophe Aribert ouvre sa Maison
C’est une nouvelle page pour la gastronomie locale : après 15 ans aux Terrasses d’Uriage, le double étoilé Michelin installe son restaurant dans un lieu unique et singulier, aux vocations multiples.
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ARTICLE — Commerce Le 18 décembre 2018
Saveurs en mêlée, restaurant aux idées claires
Restaurateur de conviction, Fabien Le Men a quitté en 2014 une carrière dans le financement d’entreprises pour suivre sa passion. Après trois années passées à Jarrie, où il a fait ses armes en tant que traiteur, il ouvre...
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ARTICLE — Commerce Le 18 décembre 2018
10 ans, et l’aventure continue pour le Saint-Vincent !
Ouvert en 2008 par Vincent Dolezon, rue Alsace-Lorraine à Grenoble, le bistrot Saint-Vincent – Gare a vite su trouver son identité culinaire pour devenir une adresse incontournable. Bistrot de qualité, généreux et...
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BRÈVE — Commerce Le 18 décembre 2018
Les sens en éveil au 6e Continent
Le restaurant Le 6e Continent, rue Abel-Servien, à Grenoble, développe un nouveau concept le vendredi soir : le dîner dans le noir. Plongés dans l’obscurité, les gourmets doivent deviner les plats proposés et les noter...
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BRÈVE — Tourisme d’affaires Le 8 octobre 2018
Badine va au bistrot
Le restaurant gastronomique créé fin 2015 par Florian Poyet, à Grenoble, devient depuis cette rentrée le Bistrot Badine. Un choix motivé par l’envie d’ouvrir la cuisine au plus grand nombre, tout en gardant la recette qui...
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ARTICLE — Commerce Le 5 octobre 2018
Le Riad varie les plaisirs
Avec ses tables nichées entre des murs de pierres, ou à l’air libre pour des buffets d’évènements privés, l’adresse grenobloise conjugue les savoir-faire et s’ingénie à mêler créativité et naturel.
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ARTICLE — Tourisme d’affaires Le 3 octobre 2018
Le Grand Hôtel d’Uriage ouvre une nouvelle table
Le Grand Hôtel d’Uriage tourne une page importante de son histoire, en ouvrant en janvier prochain une activité de restauration plus adaptée aux attentes de ses clients. Charles Beaujean, directeur général du pôle Services...
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ARTICLE — Commerce Le 24 mai 2018
Maison Gammino donne ses lettres de noblesse à la pizza
Reconnue pour ses savoir-faire dans la fabrication de la mozzarelle et l’importation de produits italiens haut de gamme, la Maison Gammino conduit aussi avec succès des activités annexes, autour du matériel et de la formation...
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ARTICLE — Commerce Le 8 février 2018
Bistrot Bocaux, la gastronomie en pot
Après Marseille, Paris, Montpellier et Arles, l’enseigne a choisi de s’implanter à Grenoble, à la Caserne de Bonne. À la fois restaurant et épicerie, Bistrot Bocaux propose un choix de 700 recettes issues d’une...
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ARTICLE — Commerce Le 8 février 2018
99 maîtres-restaurateurs en Isère
L’Isère arrive sixième au classement national des départements avec 99 maîtres-restaurateurs sur son territoire. Neuf nouveaux chefs ont rejoint les rangs en 2017, avec notamment Charlotte Baylacq (Chez Nous) et Alexis Busso...
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ARTICLE — Commerce Le 14 décembre 2017
Mickaël Bokis, peintre en aliments
Il qualifie sa cuisine de “féminine” et on le croit volontiers : riches de suaves saveurs, les plats de Mickaël Bokis dessinent de vrais tableaux et leurs textures jouent de bienveillance. Le créateur de L’Angélis a...
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BRÈVE — Commerce Le 17 novembre 2017
Le K Fée des jeux se renouvelle pour ses 10 ans
Le K Fée des jeux, à Grenoble, change pour satisfaire plus largement sa clientèle et lui offrir davantage de services. Depuis début octobre, il propose différentes formules midi, après-midi et soirée avec accès libre aux...