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ARTICLE — Start-up Le 8 juin 2023

Enora Le Roy, l’utile pour le vin

Enora Le Roy est dirigeante-fondatrice de L’Apogée du vin, rue Lesdiguières à Grenoble. Passionnée par « le travail remarquable des vignerons », elle leur dédie, ainsi qu’aux cavistes et restaurateurs, une formation...

ARTICLE — Commerce Le 31 août 2022

Le jour où... nous avons accepté de reprendre le flambeau familial des Caves Micand

Le 1er juillet dernier, les Caves Micand ont officiellement changé de dirigeants. Michel Gomez a transmis les clés de cette institution grenobloise, créée en 1897, à sa fille Clara et son gendre Clément Bégot.

ARTICLE — Commerce Le 14 octobre 2021

De la cave aux sommets

Éric Esnault, créateur de la boutique Le Vin des Alpes à Grenoble, a décroché le titre de maître caviste, qui valorise l’expertise et le talent des cavistes indépendants. Le premier en Isère.

ARTICLE — Commerce Le 3 septembre 2020

La Suzienne ou quatre décennies de vin

Les habitués du marché de l’Estacade connaissent à coup sûr la cave de la Suzienne. En activité depuis 40 ans, l’entreprise a traversé l’évolution du commerce du vin depuis ces quatre dernières décennies.

BRÈVE — Commerce Le 3 avril 2020

Gramenon et compagnie, de la cave à la création

Le domaine Gramenon est un vignoble emblématique du sud de la vallée du Rhône tenu par Michèle Aubéry-Laurent. Accompagnée de sa fille Alix, elle s’est lancée en 2018 dans une nouvelle aventure en ouvrant une boutique en...

ARTICLE — Commerce Le 12 novembre 2019

Le Vin des Alpes : la passion et l’échange avant tout

“Je ne vends pas seulement une bouteille, je vends de l’enthousiasme !”, affirme Éric Esnault, fondateur du Vin des Alpes. Depuis 2013, dans sa boutique de la rue de Strasbourg, à Grenoble, Éric Esnault propose un large...

ARTICLE — Start-up Le 3 juin 2019

True Spirit démocratise l’analyse viticole

Après un rachat et un passage par l’incubateur parisien Station F, la start-up True Spirit vient de rejoindre le Tarmac à Meylan. Elle finalise sa technologie de rupture visant à optimiser le processus de vinification.

ARTICLE — Commerce Le 15 novembre 2018

Nouveaux locaux pour La Vinothèque des Alpes

Sommelier de métier, Stéphane Bénard a fait ses armes dans de prestigieuses maisons en Suisse, à Paris ou encore à Monaco avant d’ouvrir il y a neuf ans La Vinothèque des Alpes, à Seyssins. En juin dernier, le caviste a...

ARTICLE — Commerce Le 19 mars 2018

Le jour où… “Nous avons gagné un hectare de crozes-hermitage”

Magasin spécialisé dans les vins, alcools et oenotourisme, La Cave de l’Échanson a le nez fin. Ses fondateurs Marc Caratjas et Jean-Pierre Soufflet ont gagné en 2011 quelques précieux lopins d’un vignoble réputé, à...