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ARTICLE — A table Le 19 décembre 2022
La Table d’Uriage, luxe, calme et nouveauté
Une cuisine assortie au cadre : élégante et pleine de finesse
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ARTICLE — A table Le 19 décembre 2022
The Grand Uriage Hôtel…
Pour un peu, on se croirait dans un film de Wes Anderson. Comme son « Grand Budapest Hôtel », le Grand Hôtel d’Uriage est un de ces établissements qui fleurent bon l’élégance des stations thermales. Un de ces lieux...
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ARTICLE — A table Le 21 octobre 2022
Restaurant Jeanette : bières d’ici et vins de là
Fidèles à leur désir de privilégier les circuits courts et de faire découvrir des produits émanant de petits producteurs travaillant dans un esprit bio, Manon et Thaïs, les chefs du restaurant grenoblois Jeanette, proposent...
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ARTICLE — A table Le 21 octobre 2022
Jeanette, parfum de filles…
Une cuisine bistrot, joliment réinterprétée.
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ARTICLE — Industrie Le 17 octobre 2022
"Devenir le leader de l’hydrogène vert et des énergies renouvelables"
L’objectif n° 2 affiché dans le programme France 2030 prend corps en région grenobloise.
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BRÈVE — Tourisme d’affaires Le 15 septembre 2022
Les métiers de bouche repassent au Salon
La quatrième édition du Salon dauphinois de l’hôtellerie et des métiers de bouche se tiendra du 9 au 11 octobre, à Alpexpo. ...
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ARTICLE — A table Le 21 juillet 2022
Le Cours de la vie : là-haut, sur la montagne, Venosc…
Si tous les chemins ne mènent pas à Venosc, il y en a au moins deux qui y conduisent : la route d’abord qui, au sortir de Bourg-d’Oisans, au bout de la longue ligne droite qui file en direction de Briançon, bifurque à...
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ARTICLE — A table Le 21 juillet 2022
Le Cours de la vie : à suivre, sans hésitation…
Un vrai village, où l’air est pur. Comme la cuisine.
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BRÈVE — Economie sociale et solidaire Le 4 juillet 2022
4ème édition du prix de la jeune entreprise d'insertion
Initié par la fédération des entreprises d'insertion, en partenariat avec la Chaire Innovation Sociale de l’ESSEC et avec le soutien du Crédit Coopératif, le prix JENi Christian Valadou récompense de jeunes dirigeants...
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BRÈVE — Commerce Le 9 juin 2022
Année de la gastronomie : l’automne des producteurs
La saison 4 de l’année de la gastronomie se déroulera entre le 21 septembre et le 20 décembre. L’un des volets est dédié aux actions de modernisation et de numérisation. Seront mis en avant les projets d’économie...
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DOSSIER — Economie verte / Smart city Le 9 juin 2022
Comment décarboner l’industrie avec le plan France 2030 ?
Le 12 octobre dernier, le président de la République présentait le plan France 2030 devant 200 dirigeants et étudiants. Le troisième des 10 objectifs concerne la décarbonation de l’industrie, avec en point de mire une...
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BRÈVE — Economie sociale et solidaire Le 9 juin 2022
Comptoir de campagne lance un appel à candidatures
Startup de l’ESS, Comptoir de Campagne développe un réseau de commerces multiservices sur les territoires ruraux et périurbains. Objectif : prendre part à la problématique de la désertification commerciale des campagnes et...
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ARTICLE — A table Le 8 juin 2022
Au Roman du Vercors : Une table, un château, un couvent, un musée…
La cuisine du restaurant, claire, lumineuse, s‘ouvre sur la salle et s’offre directement à la vue des convives. Elle permet aussi, une fois poussé la grande porte vitrée qui la prolonge, de se retrouver sur l’esplanade...
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ARTICLE — A table Le 8 juin 2022
Au roman du Vercors, une cuisine inspirée
Un péché de gourmandise au couvent des Carmes…
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ARTICLE — Ils font l'actu Le 1 avril 2022
Dix porteurs de projets ont intégré la promotion 2022 de Ronalpia, à Grenoble
Lancé en 2013 à Lyon et implanté à Grenoble depuis 2016, Ronalpia est un incubateur qui accompagne les créateurs d’entreprises sociales. Son réseau se compose de plus de 150 chefs d’entreprises, experts et coaches...