Résultats de recherche

ARTICLE — Economie verte / Smart city Le 11 mars 2019

Bladetips Energy réinvente l’éolien

Fondée en 2016 et hébergée chez Linksium, la start-up grenobloise Bladetips Energy a imaginé un nouveau concept d’éolienne, sorte d’immense cerf-volant, s’appuyant sur les technologies du drone, de l’hélicoptère et...

ARTICLE — Economie verte / Smart city Le 11 mars 2019

LearningGrid by Grenoble : premier microgrid européen

Lancé par la CCI de Grenoble en partenariat avec Schneider Electric et inauguré au printemps sur le campus de l’IMT, le LearningGrid by Grenoble est le premier microgrid européen alliant pédagogie et nouvelles technologies...

ARTICLE — A table Le 11 mars 2019

Côté épicerie fine

Lorsqu’ils ont créé le Quinte & Sens à Poisat, Anne et Cyrille Cassagne ont voulu y perpétuer ce qui faisait alors la spécialité de la boutique qu’ils reprenaient : une épicerie fine, que dirigeait Nicolas Bottero,...

DOSSIER — Economie verte / Smart city Le 11 mars 2019

Grenoble face aux enjeux du dérèglement climatique

Le réchauffement climatique se fait sentir dans la métropole grenobloise, comme partout ailleurs. Plus que jamais, il est temps d’agir. Pour relever les défis de la transition énergétique, la Ville a mis en place des...

ARTICLE — Economie sociale et solidaire Le 11 mars 2019

Alpesolidaires : l’ESS, modèle d’avenir

L’économie sociale et solidaire préfigure l’économie de demain. C’est en tout cas le sentiment d’Adrien Claude, administrateur d’Alpesolidaires. L’association a pour mission de promouvoir l’ESS et de favoriser la...

ARTICLE — A table Le 11 mars 2019

Quinte & Sens, substantifique moelle

L’art renouvelé de la cuisine maison

DOSSIER — Economie verte / Smart city Le 11 mars 2019

Grenoble, toujours un temps d’avance

De l’hydroélectricité aux premiers écoquartiers, du retour du tramway à la mise en place d’actions de démocratie participative, Grenoble a, de tout temps, fait preuve d’un esprit d’anticipation, dans tous les...

ARTICLE — A table Le 8 mars 2019

Badine renoue avec la gastronomie

Florian Poyet, du Bistrot Badine à Grenoble, a ouvert le 12 février dernier un nouvel établissement, La Maison Badine à La Tronche. Avec son Bistrot, Florian Poyet voulait toucher le plus grand nombre en proposant une cuisine...

ARTICLE — Economie verte / Smart city Le 28 février 2019

Naissance de GreenAlp, filiale de GEG

Le Groupe GEG a créé, le 1er janvier dernier, la société GreenAlp afin de répondre à l’obligation réglementaire européenne de séparer ses activités de gestionnaire de réseaux et de fournisseur d’énergies.

ARTICLE — A table Le 14 février 2019

Ciao a te, à toutes les sauces

Une des spécialités de la carte de Ciao a te est certes d’offrir des pâtes, ce qui va de soi pour un restaurant italien, et de donner le choix entre des courtes (penne, campanule), des longues (spaghetti, fettucine a...

ARTICLE — A table Le 14 février 2019

Ciao a te : on dirait le Sud…

Une cuisine italienne de famille : la vraie

BRÈVE — Economie verte / Smart city Le 11 février 2019

Chimie verte : appel à manifestation d’intérêt

Grenoble-Alpes Métropole et Grenoble Chemical Park ont lancé un appel à manifestation d’intérêt “Chimie Énergie Environnement”. L’objectif est de promouvoir les initiatives et les projets industriels en chimie verte,...

BRÈVE — A table Le 8 février 2019

Une femme aux cuisines d’Uriage

La Table d’Uriage, le nouveau restaurant du Grand Hôtel, qui a ouvert ses portes le mois dernier, accueille à sa tête la jeune chef allemande, Carmen Thelen. Femme de talent et de caractère, elle a été recrutée pour sa...

ARTICLE — A table Le 18 décembre 2018

Repas de fêtes chez Chavant

Il est de tradition, chez Chavant, de donner aux fêtes de fin d’année un air… de fête ! Si, pour respecter la bonne habitude qui veut qu’à Noël on célèbre le repas plutôt chez soi, en famille, et si le restaurant est...

ARTICLE — A table Le 18 décembre 2018

Une grande maison : Chavant

Un nouveau chef, un plaisir renouvelé