Résultats de recherche

ARTICLE — A table Le 2 mai 2019

Maître restaurateur : un label qui vaut garantie

La Table du Bourg figure, depuis octobre 2017, sur la liste des Maîtres restaurateurs de France, rejoignant ainsi les quelque 100 tables qui, en Isère, sont bénéficiaires d’un label valant garantie de sérieux et...

BRÈVE — A table Le 8 avril 2019

Les chefs remettent le couvert !

La deuxième édition du Grand Pique-Nique des Chefs se déroulera le 9 juin prochain au château de Sassenage. Lancé en 2018 par l’association Isère Gastronomie pour faire partager les produits locaux, l’événement avait...

ARTICLE — A table Le 8 avril 2019

Le Malatras : avec le couvert, le gîte…

Avant de se retirer et de fermer son restaurant, Vincent Fortunato, le précédent propriétaire, avait cessé toute activité d’hôtellerie depuis plus de trois ans. En reprenant l’auberge, Guillaume Sauvain et Alexandre Da...

ARTICLE — A table Le 8 avril 2019

La bonne auberge retrouvée Le Malatras

Une maison de renom qui, reprise et rénovée, retrouve tout son lustre.

ARTICLE — A table Le 11 mars 2019

Quinte & Sens, substantifique moelle

L’art renouvelé de la cuisine maison

ARTICLE — Hôtels et hébergements Le 11 mars 2019

Le Daria-I Nor, taillé pour le cocooning

C’est un nouveau diamant de cinq étoiles, le deuxième pour L’Alpe-d’Huez, qui vient d’ouvrir. Il traduit la montée en gamme de la station de l’Oisans.

ARTICLE — A table Le 11 mars 2019

Côté épicerie fine

Lorsqu’ils ont créé le Quinte & Sens à Poisat, Anne et Cyrille Cassagne ont voulu y perpétuer ce qui faisait alors la spécialité de la boutique qu’ils reprenaient : une épicerie fine, que dirigeait Nicolas Bottero,...

ARTICLE — A table Le 8 mars 2019

Badine renoue avec la gastronomie

Florian Poyet, du Bistrot Badine à Grenoble, a ouvert le 12 février dernier un nouvel établissement, La Maison Badine à La Tronche. Avec son Bistrot, Florian Poyet voulait toucher le plus grand nombre en proposant une cuisine...

ARTICLE — Hôtels et hébergements Le 8 mars 2019

Cent quarante bougies pour le Chalet Mounier

Le Chalet Mounier, aux Deux Alpes, a fêté ses 140 ans en janvier. D’abord ferme auberge en 1879, le bâtiment est transformé par la famille Mounier en hôtel en 1933. Aujourd’hui établissement quatre étoiles, le Chalet...

ARTICLE — A table Le 14 février 2019

Ciao a te, à toutes les sauces

Une des spécialités de la carte de Ciao a te est certes d’offrir des pâtes, ce qui va de soi pour un restaurant italien, et de donner le choix entre des courtes (penne, campanule), des longues (spaghetti, fettucine a...

ARTICLE — Loisirs Le 14 février 2019

Une offre immobilière XXL aux 2 Alpes

À 1 750 mètres d’altitude, le Village Club du Soleil des 2 Alpes a été inauguré avec le début de la saison de ski. Deuxième Village Club en Isère après Oz-en-Oisans (et 14e village de montagne pour le groupe),...

ARTICLE — A table Le 14 février 2019

Ciao a te : on dirait le Sud…

Une cuisine italienne de famille : la vraie

BRÈVE — A table Le 8 février 2019

Une femme aux cuisines d’Uriage

La Table d’Uriage, le nouveau restaurant du Grand Hôtel, qui a ouvert ses portes le mois dernier, accueille à sa tête la jeune chef allemande, Carmen Thelen. Femme de talent et de caractère, elle a été recrutée pour sa...

ARTICLE — Hôtels et hébergements Le 7 février 2019

Christophe Aribert ouvre sa Maison

C’est une nouvelle page pour la gastronomie locale : après 15 ans aux Terrasses d’Uriage, le double étoilé Michelin installe son restaurant dans un lieu unique et singulier, aux vocations multiples.

ARTICLE — A table Le 18 décembre 2018

Une grande maison : Chavant

Un nouveau chef, un plaisir renouvelé