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ARTICLE — Loisirs Le 4 février 2022
Chez Fernand, petit théâtre de saveurs
Depuis un an, le cœur de Monestier-de-Clermont bat d’une nouvelle lumière : celle, dès 6 heures et demie, de la brasserie Chez Fernand, où l’on vient s’envoyer son petit noir ou, plus tard, réjouir ses papilles autour...
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BRÈVE — Commerce Le 4 février 2022
Année de la gastronomie, saison 2
La CCI de Grenoble, avec le réseau des CCI, a lancé, en janvier, la saison 2 de l’appel à projets « Année de la gastronomie », sur le thème : le printemps de la gastronomie inclusive et bienveillante. Les projets...
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ARTICLE — A table Le 9 décembre 2021
L’Envie des mets : on aime !
Des goûts et des saveurs : la recette est bonne.
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ARTICLE — Tourisme d’affaires Le 9 décembre 2021
Le domaine Saint-Jean-de-Chépy, 20 ans à belle allure
À Tullins, l’entreprise familiale a fêté ses deux décennies. S’adressant à tous les publics, ce site d’exception offre au monde économique le sens que l’époque suggère de retrouver, en insufflant beauté,...
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ARTICLE — A table Le 9 décembre 2021
L'Envie des mets : Foie gras à emporter
Florent Breyton, le chef de L'Envie des mets, est un spécialiste du foie gras : il le propose toute l’année à sa table, mais aussi, pour toute occasion festive que l’on veut s’autoriser, à emporter. Et, naturellement...
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ARTICLE — A table Le 12 octobre 2021
La Basse Cour, côté salles à manger…
L’air est souvent vif sur les hauteurs de Laffrey, et les deux salles intérieures qui relaient la terrasse lorsque le temps se met au frais offrent toute la chaleur de ce qui fut et reste, quasiment dans son jus, une vraie...
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ARTICLE — Hôtels et hébergements Le 12 octobre 2021
Les Cabanes de Fontfroide prennent de la hauteur
Des logements en bois juchés sur des chênes et des hêtres presque centenaires, dans une forêt proche du village médiéval de Saint-Antoine-l’Abbaye. Ou comment combler les amoureux de la nature et de l’histoire.
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ARTICLE — A table Le 12 octobre 2021
La Basse Cour, une partie de campagne
Une cuisine chaleureuse et originale. Comme le cadre et l’accueil
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BRÈVE — Commerce Le 12 octobre 2021
Les Petites Cantines privilégient circuits courts et convivialité
Ouvertes en mars dernier, Les Petites Cantines Grenoble reposent sur un concept de cuisine de quartier participative. La société, qui fait partie d’un réseau national né à Lyon et lauréat du plan France Relance, a reçu,...
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BRÈVE — Ils font l'actu Le 7 octobre 2021
Emploi dans l’hébergement-restauration : une situation alarmante
La Dares a publié, en septembre, une étude sur l’évolution de l’emploi en France dans l’hébergement-restauration. Elle démontre la situation critique d’un secteur particulièrement touché par la crise sanitaire. Le...
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BRÈVE — Innovation Le 9 septembre 2021
Appel à projet Cluster Montagne Labs
Le Cluster Montagne lance son deuxième appel à projet à destination des associations, professionnels, entreprises et start-up françaises, porteurs d’innovations individuelles ou collaboratives (en partenariat avec des...
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ARTICLE — Tourisme Le 6 septembre 2021
Tourisme : un cru estival plutôt bon
De juin à août, la fréquentation touristique affiche une progression de 5 % dans le département par rapport à 2020, indique Isère Attractivité. C’est surtout le retour de la clientèle étrangère de proximité qui...
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ARTICLE — Ils font l'actu Le 31 août 2021
Cyril Laïly Directeur de l’office de tourisme de Grenoble-Alpes
Succédant à Yves Exbrayat, le directeur veut faire de la capitale des Alpes « le camp de base » d’une offre d’activités décarbonées.
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ARTICLE — A table Le 20 juillet 2021
Le Chalet : le couvert, et le gîte aussi
Le restaurant est sur la droite, quand on arrive au village ; l’hôtel est pour une partie dans la même bâtisse, à l’étage, et, pour une autre partie juste en face, dans un autre bâtiment : 31 chambres, à quoi...
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ARTICLE — A table Le 20 juillet 2021
Le Chalet, vert et salvateur
Entre Vercors et Trièves, une cuisine de plein air et de pleine nature.