Résultats de recherche

ARTICLE — A table Le 12 novembre 2019

Toute une philosophie : Le Rousseau

Une cuisine jeune et subtile, aux goûts renouvelés du jour.

BRÈVE — Tourisme d’affaires Le 12 novembre 2019

Les séminaires prennent de la hauteur

C’est au sein du spa Les Flocons de Chamrousse que la station a inauguré une nouvelle salle pour les séminaires. D’une capacité maximale de 35 personnes, cet espace modulable dispose d’un accès indépendant au spa...

ARTICLE — A table Le 2 octobre 2019

L’Eden, la mer, toujours recommencée…

Sur les hauteurs de Voiron, un vrai restaurant de poissons.

ARTICLE — A table Le 2 octobre 2019

Les saveurs gourmandes de LDM Macarons à l’ancienne

Anthony Pouchoix, ancien diplômé de l’IMT et médaillé d’or en pâtisserie, a hissé sa recette de macarons au sommet, en la propulsant avec leur revendeur Stéphane Massonnat, boulanger de La Maison Manival, au Festival de...

ARTICLE — A table Le 2 octobre 2019

L'Eden : on dirait le Sud…

Les plateaux de fruits de mer proposés par L’Eden ont ce double avantage de pouvoir être consommés sur place ou emportés chez soi : on passe commande et on vient chercher le plateau, ouvert, accompagné de vinaigre à...

ARTICLE — Commerce Le 30 septembre 2019

Les Burgers de Papa conquièrent Grenoble

Née en 2013, l’enseigne lyonnaise Les Burgers de Papa (CA 2018 : 10 M€) a ouvert son 24e restaurant en juin dernier, place Victor-Hugo à Grenoble. Spécialisée dans la conception de burgers gourmets en circuit court,...

ARTICLE — Tourisme d’affaires Le 30 septembre 2019

L’Hôtel Institut change de mains

Le groupe hôtelier Assas et Extendam, leader français du capital-investissement dédié à l’hôtellerie d’affaires, a fait l’acquisition de cet établissement de 48 chambres situé près de la gare de...

ARTICLE — Tourisme d’affaires Le 9 septembre 2019

Top départ pour le XV des start-up !

Un nouveau club d’affaires, dédié aux start-up, voit le jour au sein du célèbre club sportif grenoblois.

ARTICLE — A table Le 6 septembre 2019

Le double plan de table de Cédric Lavignac

“J’avais une vie de fou et je ne bossais pas pour moi. Maintenant, j’ai toujours une vie de fou, mais je suis à mon compte et ça change tout.” Cet ancien directeur financier dans l’industrie avait gardé une forte...

ARTICLE — A table Le 23 août 2019

Et si…on allait chez Christian ?

Un petit resto, comme on les aime, tenu par un maître en la matière.

ARTICLE — A table Le 23 août 2019

Et si... on choisissait des vins bio ?

 La carte des vins de « Et si… » mise délibérément moins sur la quantité et la variété que sur la qualité. Des références en nombre limité, mais qui ont toutes les bonnes raisons d’être là : un bordeaux du...

ARTICLE — Tourisme d’affaires Le 9 juillet 2019

Coupe du monde féminine de foot : bilan très positif 

Du 9 au 22 juin, Grenoble a accueilli cinq matches de la Coupe du monde féminine de la FIFA. Au-delà des enjeux sportifs, cet événement de portée internationale a eu des retombées économiques et touristiques tangibles sur...

ARTICLE — A table Le 3 juin 2019

La Table de la Fontaine : (Très) court circuit

Bertrand et Fabienne Rivoal, de La Table de la Fontaine, à Méaudre, ont choisi de ne servir que des produits provenant du circuit court et même, en l’occurrence, du très court. Les fermes de Méaudre sont leurs...

ARTICLE — A table Le 3 juin 2019

La Table de la Fontaine, vert Vercors…

Une vraie table de village, et la cuisine qui va avec !

ARTICLE — Tourisme d’affaires Le 3 juin 2019

Renouveau au Château des Ayes

Ses chambres d’hôtes rénovées, ses salles de réunion revisitées, son vaste chapiteau de réception chauffé dans le parc arboré de 1,5 hectare… l’élégante bâtisse de Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs, construite au...