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ARTICLE — A table Le 9 novembre 2017
La Coccinelle, toujours vaillante...
Le plaisir d’une cuisine classique d’ici, ouverte aux épices d’ailleurs.
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ARTICLE — A table Le 16 octobre 2017
Sébastien Palinski : Euro-toqué et disciple d’Escoffier
Rien ne concrétise mieux l’exigence que Sébastien Palinski, le chef du restaurant Le Trolle, met dans sa cuisine que son affiliation à trois confréries culinaires. Toutes placent le respect des règles et la qualité de...
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DOSSIER — Aménagement Le 13 octobre 2017
Hydrogène, bio-GNV : Air Liquide roule pour la mobilité propre
Engagé dans la généralisation de l’hydrogène comme énergie alternative pour une mobilité plus propre, Air Liquide soutient le déploiement de flottes de véhicules hydrogène. À Paris, le groupe a installé une station...
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ARTICLE — Aménagement Le 13 octobre 2017
Gren’ de projets : l’appel est lancé
Riche d’un patrimoine municipal de plus de 600 bâtiments, la Ville de Grenoble lance un appel à projets innovant, Gren’ de projets, autour de la valorisation de ce patrimoine immobilier.
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DOSSIER — Aménagement Le 13 octobre 2017
Nouvelles mobilités : en avant toute !
Bouleversé par l’urgence énergétique et la recherche d’une meilleure qualité de vie urbaine, le marché de la mobilité précipite sa mutation. Véhicules propres, ...
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DOSSIER — Aménagement Le 13 octobre 2017
Hikob investit dans la ville de demain
Le spécialiste des systèmes d’acquisition de données sans fil s’engage un peu plus dans la mobilité. Présente à Meylan où elle emploie une dizaine de personnes, la société Hikob a en effet choisi d’investir dans le...
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DOSSIER — Aménagement Le 13 octobre 2017
Logistique urbaine : le MIN enclenche la deuxième vitesse
Engagé dans la diminution du trafic au centre-ville, le Marché d’intérêt national (MIN) de Grenoble a mis en route dès février 2016 un service de livraison mutualisé pour les restaurateurs, traiteurs et épiceries. Une...
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BRÈVE — Aménagement Le 12 octobre 2017
Ferrier Associés signe le programme Belledonne
Le promoteur échirollois a lancé la commercialisation du programme de bureaux Belledonne, à Montbonnot- Saint-Martin, au cœur d’Inovallée. Cet immeuble en R+2 de 2 400 m2 proposera des plateaux de 800 m2...
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ARTICLE — Aménagement Le 12 octobre 2017
Isiparc s’émancipe
La zone d’activités basée à Saint-Ismier a vu ses deux premiers bâtiments sortir de terre cette année. Un aménagement routier viendra bientôt conforter son attractivité.
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ARTICLE — A table Le 12 octobre 2017
Une bonne surprise : Le Trolle
Un excellent restaurant d’hôtel !
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BRÈVE — Aménagement Le 10 octobre 2017
Groupe Elegia : l’aménageur expert
Née du rapprochement de deux “superstructures” d’aménagement du département de l’Isère, Groupe 38 (Territoires 38 / Isère Aménagement) et SARA (SARA Aménagement / SARA Développement), ainsi que de la SPLA...
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ARTICLE — A table Le 28 septembre 2017
Xavier Castillan, président des Maîtres-restaurateurs de l'Isère
Xavier Castillan, qui avait été élu en février 2015 président des Maîtres-restaurateurs de l’Isère, s’est vu renouveler en février 2017 la confiance de ses pairs, à l’unanimité, pour deux ans.
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ARTICLE — A table Le 11 septembre 2017
À La Table du Campagnard
Une (vraie) table de (vraie) campagne au bord du lac de Monteynard.
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ARTICLE — A table Le 11 septembre 2017
La Corne d’Or, d’excellence en abondance
L’établissement historique de la couronne grenobloise assoit sa réputation avec l’arrivée d’Alexandre Bonnel en cuisine.
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ARTICLE — Aménagement Le 8 septembre 2017
BH Technologies voit grand
Basé dans les anciens établissements Cémoi, le spécialiste grenoblois des solutions de gestion lumineuse et de collecte des déchets pour les collectivités vient d’agrandir ses locaux. Disposant désormais de 600 m2 (contre...