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ARTICLE — Consommation Le 9 décembre 2021
Christine Jeantet, l’engagement gourmand
La restauratrice a ouvert cet été son atelier de glaces Éclat des Cimes, au cœur de la Chartreuse, pour magnifier les saveurs du territoire.
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ARTICLE — A table Le 9 décembre 2021
L’Envie des mets : on aime !
Des goûts et des saveurs : la recette est bonne.
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ARTICLE — Commerce Le 9 décembre 2021
Vitrine pour les produits de I’Isère
La boutique de produits du territoire IS HERE Original a ouvert le 1er décembre au Village de marques de Villefontaine. Elle est mise à disposition gracieusement par la Compagnie de Phalsbourg, propriétaire de The Village...
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BRÈVE — Commerce Le 9 décembre 2021
Le Pays voironnais mobilisé pour ses commerçants
Suite au second confinement, en novembre 2020, le Pays voironnais a mis en place une plateforme d’e-commerce afin de permettre aux commerçants, artisans, restaurateurs, prestataires de services et producteurs du territoire, de...
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ARTICLE — Hôtels et hébergements Le 14 octobre 2021
Nathan Gourrier, l’hôtellerie dans la peau
À 24 ans, Nathan Gourrier est chef de réception du Park Hôtel MGallery à Grenoble. Il s’investit passionnément dans son métier.
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ARTICLE — Hôtels et hébergements Le 12 octobre 2021
Les Cabanes de Fontfroide prennent de la hauteur
Des logements en bois juchés sur des chênes et des hêtres presque centenaires, dans une forêt proche du village médiéval de Saint-Antoine-l’Abbaye. Ou comment combler les amoureux de la nature et de l’histoire.
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ARTICLE — A table Le 12 octobre 2021
La Basse Cour, une partie de campagne
Une cuisine chaleureuse et originale. Comme le cadre et l’accueil
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BRÈVE — Commerce Le 12 octobre 2021
Les Petites Cantines privilégient circuits courts et convivialité
Ouvertes en mars dernier, Les Petites Cantines Grenoble reposent sur un concept de cuisine de quartier participative. La société, qui fait partie d’un réseau national né à Lyon et lauréat du plan France Relance, a reçu,...
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ARTICLE — Commerce Le 12 octobre 2021
Zesti mise sur la livraison en entreprise
Lancé en septembre, Zesti est un nouveau service de livraison de produits alimentaires locaux dans les entreprises grenobloises. L’objectif de sa fondatrice, Laetitia Chaumont, ancienne responsable logistique, mère de quatre...
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ARTICLE — A table Le 12 octobre 2021
La Basse Cour, côté salles à manger…
L’air est souvent vif sur les hauteurs de Laffrey, et les deux salles intérieures qui relaient la terrasse lorsque le temps se met au frais offrent toute la chaleur de ce qui fut et reste, quasiment dans son jus, une vraie...
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BRÈVE — Ils font l'actu Le 11 octobre 2021
Une première boutique pour la marque ISHERE
À l’initiative d’Isère Attractivité, une boutique ALPES ISHERE ouvrira, fin novembre, au sein de The Village. Fort de 108 boutiques, le village de marques est situé sur les communes de Villefontaine et de La Verpillière,...
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BRÈVE — Ils font l'actu Le 7 octobre 2021
Emploi dans l’hébergement-restauration : une situation alarmante
La Dares a publié, en septembre, une étude sur l’évolution de l’emploi en France dans l’hébergement-restauration. Elle démontre la situation critique d’un secteur particulièrement touché par la crise sanitaire. Le...
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ARTICLE — Commerce Le 31 août 2021
Pour Ficha, trier devient un jeu gagnant
Et si on faisait appel à l’économie comportementale pour accélérer enfin la transition écologique ? C’est le credo de cette jeune entreprise incubée à Grenoble École de Management, qui veut améliorer la qualité du...
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BRÈVE — Commerce Le 31 août 2021
Caldo Torréfaction livre l’Isère en express
Depuis trois ans, Denis Lantelme a repris l’activité d’artisan torréfacteur, Caldo Torréfaction. Basé à Pierre-Châtel, en Matheysine, il vend principalement dans l’ensemble du département isérois. Avec près d’un...
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ARTICLE — A table Le 20 juillet 2021
Le Chalet : le couvert, et le gîte aussi
Le restaurant est sur la droite, quand on arrive au village ; l’hôtel est pour une partie dans la même bâtisse, à l’étage, et, pour une autre partie juste en face, dans un autre bâtiment : 31 chambres, à quoi...