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Présences Grenoble
Made in Alpes — Le 2 avril 2020

Lugio, une exclusivité signée Cafés Fraica

© Cafés Fraica

Basés au Fontanil-Cornillon, les Cafés Fraica, créés en 1963, sont torréfacteurs depuis trois générations. L’entreprise, reprise en 1989 par les deux enfants du couple des fondateurs, Pascale et Christophe Dalban, s’adapte à toutes les typologies de clients : bars, cafés, brasseries, restaurants, hôtels, en développant de nouvelles offres chaque année. Présents chez plus de 2 000 clients en région Rhône-Alpes, les cafés sont torréfiés tous les jours de façon artisanale par un maître torréfacteur. Forte de 25 salariés, la PME vient de sortir un nouveau café haut de gamme, le Lugio. Issu d’une recette italienne et sélectionné par leur maître torréfacteur, il emportera les amateurs vers un savoureux voyage au cœur de l’Italie. Les cafés sont désormais distribués par une boutique en ligne disponible via une application mobile. À ce jour, l’entreprise est présente sur de nombreux événements professionnels (Salon alpin, Salon dauphinois). Les cafés Fraica se développent également en vendant, louant ou prêtant des machines à café aux entreprises.
R. Zucchet

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