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ARTICLE — A table Le 10 décembre 2020
Chez Nous : Boissons locales et responsables
La carte des boissons répond elle aussi à la ligne « locale et responsable ». On y trouve tant une limonade du Vercors qu’une bière de Sassenage (déclinée en parfums divers), un pastis des Alpes fabriqué à Chambéry,...
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ARTICLE — Commerce Le 10 décembre 2020
Grand angle sur Camara Grenoble
En 1955, ouvrait place de l’Étoile à Grenoble le Studio WAX, spécialisé dans la photographie. Trois quarts de siècle plus tard, le commerce existe toujours ...
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ARTICLE — A table Le 10 décembre 2020
Chez nous, le service continue…
Une cuisine nature, qu’on peut en ce moment déguster… chez soi
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ARTICLE — Commerce Le 10 décembre 2020
L’Atelier des Lauzes mixe le physique et le virtuel
À l’annonce du second confinement, l’Atelier des Lauzes, à Villard-de-Lans, a décidé de ne pas baisser les bras. Magali Henriot, qui a repris la boutique de sacs, bijoux et autres accessoires mode il y a un an, était...
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ARTICLE — Commerce Le 4 décembre 2020
Grand succès pour le marché de Noël virtuel de MasterBox
Vincent Naigeon a lancé, en 2018, la Masterbox, un coffret-cadeau visant à valoriser le savoir-faire artisanal en rassemblant l'offre de dizaine d'artisans. Devant l'annulation cette année de nombreux marchés de Noël,...
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ARTICLE — A table Le 9 novembre 2020
La Factory Gangi, d’excellente facture
Une cuisine de produits, de goûts et de couleurs.
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ARTICLE — Commerce Le 9 novembre 2020
Thierry Court voit grand
Le pâtissier chocolatier grenoblois Thierry Court veut conquérir la grande distribution. Avec la marque “Les Petits Bonheurs”, créée en 2016, il décline des produits gourmands, plus simples dans leur composition, mais...
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ARTICLE — A table Le 9 novembre 2020
La Factory Vins d’ici, vins de là-bas
Transalpin, Angelo Gangi l’est jusqu’au bout des vins… Désireux de faire connaître et apprécier à sa clientèle des vins venant d’un côté et de l’autre des Alpes, il propose une carte qui fait part belle et...
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ARTICLE — Commerce Le 9 novembre 2020
Le Magasin général, l’épicerie de village… sur un plateau
Ouvert en juin dernier à Saint-Bernard, sur le plateau des Petites Roches, le Magasin général (inspiré de la bande dessinée du même nom) est à la fois une épicerie et une fromagerie. Cette coopérative d'intérêt...
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ARTICLE — Commerce Le 6 novembre 2020
La Bouche’Rit : le pari d’un boucher vegan
Après avoir exercé comme boucher pendant plus de vingt ans, dont six à son compte en station de montagne, Fabien Le Fourn a décidé d’agir davantage en phase avec ses convictions. Il a ouvert il y a un an un restaurant…...
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ARTICLE — Commerce Le 6 novembre 2020
Philippe Dalbon-Goulaz : la grange à manger
Il n’y a pas si longtemps, les balcons de Belledonne regorgeaient d’auberges où randonneurs et skieurs s’arrêtaient pour dévorer un gratin dauphinois ou une andouillette après une partie de montagne, peu pressés de...
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ARTICLE — Commerce Le 6 novembre 2020
Le Fergus, ou la restauration en plein air
Un jardin de 1 000 m² et un intérieur de 200 m², c’est la formule proposée par le restaurant Le Fergus. Depuis 2018, à proximité des bords de l’Isère, et dans une ambiance guinguette chic revisitée, le lieu a trouvé...
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BRÈVE — Commerce Le 14 octobre 2020
Du Vrac en Chartreuse
Depuis le 11 mars, l’épicerie ambulante Vrac en Chartreuse sillonne le massif depuis Saint- Laurent-du-Pont pour proposer 200 produits en vrac. Porté par la volonté de réduire le gaspillage des emballages et par les produits...
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ARTICLE — Commerce Le 14 octobre 2020
L’Apéricerie sert aussi les entreprises
L’établissement, ouvert en mai 2018 cours Jean-Jaurès à Grenoble par Nicolas Massacrier et Lucas Seguin, se veut à la fois épicerie et bar-restaurant. Les deux associés proposent des produits, artisanaux exclusivement,...
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ARTICLE — Commerce Le 14 octobre 2020
La Barbe de Papa, un nouveau salon à Saint-Égrève
L’enseigne nationale La Barbe de Papa a ouvert son premier salon en Isère, dans la galerie commerciale de Carrefour Saint-Égrève, le 11 juin dernier. Dédié exclusivement à la clientèle masculine, comme son nom...