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ARTICLE — A table Le 19 décembre 2022
The Grand Uriage Hôtel…
Pour un peu, on se croirait dans un film de Wes Anderson. Comme son « Grand Budapest Hôtel », le Grand Hôtel d’Uriage est un de ces établissements qui fleurent bon l’élégance des stations thermales. Un de ces lieux...
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ARTICLE — Experts Le 16 décembre 2022
Projet de loi de finances pour 2023 : Les principales mesures fiscales pour les entreprises
Initialement avare de mesures, la première partie du texte adopté en première lecture par l’Assemblée nationale s’est finalement étoffée en faveur des entreprises, et plus particulièrement des PME.
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ARTICLE — Ils font l'actu Le 1 décembre 2022
Maud Vinet, figure de la physique quantique et marraine du iForum
Sa curiosité ne date pas d’hier : petite, elle démontait ses jouets pour voir comment ils fonctionnaient. Plus tard, Maud Vinet a poursuivi dans la voie scientifique. ...
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ARTICLE — Experts Le 21 octobre 2022
La médiation du crédit aux entreprises : Un soutien aux entreprises en difficulté
1- Médiation du crédit : le cas général ...
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ARTICLE — A table Le 21 octobre 2022
Restaurant Jeanette : bières d’ici et vins de là
Fidèles à leur désir de privilégier les circuits courts et de faire découvrir des produits émanant de petits producteurs travaillant dans un esprit bio, Manon et Thaïs, les chefs du restaurant grenoblois Jeanette, proposent...
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ARTICLE — A table Le 21 octobre 2022
Jeanette, parfum de filles…
Une cuisine bistrot, joliment réinterprétée.
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ARTICLE — Experts Le 21 octobre 2022
De l’augmentation des coûts, des prix à celle des taux d’intérêt : vers de nouvelles stratégies d’amortissement du choc !
Les dernières mesures et analyses le confirment : sans intervention forte des autorités monétaires, l’inflation risque de se maintenir de façon durable à des niveaux élevés, puisqu’à ses origines conjoncturelles...
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ARTICLE — Experts Le 18 octobre 2022
Loi de finances rectificative pour 2022 : Priorité au pouvoir d’achat
Dans un contexte d’inflation et de hausse des prix de l’énergie, le législateur s’est avant tout centré sur des mesures destinées à protéger le pouvoir d’achat des Français.
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BRÈVE — Tourisme d’affaires Le 15 septembre 2022
Les métiers de bouche repassent au Salon
La quatrième édition du Salon dauphinois de l’hôtellerie et des métiers de bouche se tiendra du 9 au 11 octobre, à Alpexpo. ...
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ARTICLE — Experts Le 5 septembre 2022
Linksium, générateur de start-up deeptech
Au cœur du « modèle grenoblois » réside la capacité à générer des start-up de rupture, prometteuses en termes de développement industriel. Ces pépites se trouvent favorisées par la richesse de l’écosystème...
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ARTICLE — Experts Le 31 août 2022
« Partager le fardeau de l’inflation » : une affaire de responsabilité
Empruntée au ministre de l’Économie Bruno Le Maire, l’expression invitant les entreprises à « partager le fardeau de l’inflation » témoigne de l’importance de la prise de conscience : en matière de conséquences de...
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ARTICLE — A table Le 21 juillet 2022
Le Cours de la vie : là-haut, sur la montagne, Venosc…
Si tous les chemins ne mènent pas à Venosc, il y en a au moins deux qui y conduisent : la route d’abord qui, au sortir de Bourg-d’Oisans, au bout de la longue ligne droite qui file en direction de Briançon, bifurque à...
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ARTICLE — A table Le 21 juillet 2022
Le Cours de la vie : à suivre, sans hésitation…
Un vrai village, où l’air est pur. Comme la cuisine.
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ARTICLE — Experts Le 13 juin 2022
De l’innovation au progrès sociétal : une nécessaire évolution des ambitions
Dans ma chronique précédente, j’évoquais la nécessité de penser le changement et d’agir, à l’heure même où ces activités sont rendues plus difficiles par le caractère illisible des évolutions sur les plans...
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BRÈVE — Commerce Le 9 juin 2022
Année de la gastronomie : l’automne des producteurs
La saison 4 de l’année de la gastronomie se déroulera entre le 21 septembre et le 20 décembre. L’un des volets est dédié aux actions de modernisation et de numérisation. Seront mis en avant les projets d’économie...