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ARTICLE — A table Le 28 juillet 2023
L'Aiguillage : trois macarons écotables
L’Aiguillage, fidèle à son nom, propose, outre son service en table, d’autres directions possibles. Et d’abord un service de plats à emporter, soit séparément, soit en menu complet. Pour rester fidèle à la charte...
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ARTICLE — Economie verte / Smart city Le 28 juillet 2023
Olivier Voce, adjoint directeur régional de Ziegler France
« Interconnecter plus encore le transport routier au fluvial et au ferroviaire »
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ARTICLE — A table Le 28 juillet 2023
L’Aiguillage, passion nature
Une cuisine inventive, à l’esprit et aux goûts du jour
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ARTICLE — Experts Le 27 juillet 2023
Gabriel Della-Monica, sourcier d’une écologie positive avec Hydrao
Dans les statuts de l’entreprise Hydrao qu’il a créée il y a bientôt dix ans, Gabriel Della-Monica avait déjà pris soin de faire figurer l’objet « préserver l’eau potable ». Une ambition illustrée aujourd’hui...
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ARTICLE — Industrie Le 26 juin 2023
Une centrale solaire pour TotalEnergies à Brignoud
TotalEnergies a inauguré, le 13 juin, une centrale solaire au sol implantée sur une ancienne friche industrielle exploitée autrefois par les établissements Kuhlmann et située à cheval sur les communes de Froges et...
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ARTICLE — Industrie Le 12 juin 2023
8e Rencontres Business Hydro : le stockage, la force de l’hydroélectricité
Les acteurs de l’hydroélectricité se retrouveront les 9 et 10 octobre 2023 lors de la 8e édition de Business Hydro, à Alpexpo. Le thème de cette année : “Stockage et flexibilité”. Une problématique qui, à...
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ARTICLE — A table Le 9 juin 2023
La Tivollière, en circuit (très) court
Avec la volonté aiguë de développer une gastronomie naturelle, Samuel Didier a, avant même d’ouvrir son restaurant, recherché méthodiquement dans un périmètre local et régional réduit au plus proche, les fournisseurs...
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ARTICLE — A table Le 9 juin 2023
La Tivollière, la vie de château
Une cuisine de belle tenue, fidèle à l’esprit du lieu
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DOSSIER — Economie verte / Smart city Le 8 juin 2023
ZFE : comment éviter la zizanie ?
Malgré une amélioration constante de la qualité de l’air, la pollution reste encore fortement marquée sur le territoire grenoblois. Pour lutter contre les émissions de gaz à effet de serres dues aux transports, la...
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ARTICLE — Economie verte / Smart city Le 8 juin 2023
ZFE : Meylan Ambulances en position d’attente
« Je viens de commander cinq véhicules hybrides ou essence. » Françoise Morel précise que cet achat concerne des taxis et véhicules sanitaires légers (VSL) de son entreprise Meylan Ambulances. « Ils viendront remplacer...
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BRÈVE — Commerce Le 8 juin 2023
Villard-de-Lans fête le Bleu
En itinérance sur les villages du Parc naturel régional du Vercors, la Fête du Bleu du Vercors-Sassenage se tiendra cette année à Villard-de-Lans, sur le site de Bois-Barbu, les 29 et 30 juillet. Grande manifestation...
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ARTICLE — Economie verte / Smart city Le 8 juin 2023
ZFE : le transporteur Zanon a déjà changé une partie de sa flotte
Installé sur la commune de Sassenage, le groupe Zanon (CA : 17 M€ et 50 employés) a fait l’acquisition de son premier véhicule B100, roulant à l’huile de colza, en mars 2021. Aujourd’hui, 25 poids lourds sont équipés...
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ARTICLE — Economie verte / Smart city Le 8 juin 2023
Le distributeur Girard et Roux croit au changement
Si dans un premier temps, Laurent Garcier était plutôt « sceptique et attentif » lorsqu’il a entendu parler de la ZFE, il est depuis deux ans plutôt convaincu. Le dirigeant de l’entreprise familiale Girard et Roux,...
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ARTICLE — Economie verte / Smart city Le 1 juin 2023
Isabelle Delannoy : l’économie régénérative, une autre vision pour l’avenir
Ingénieur agronome, présidente et cofondatrice de L'Entreprise symbiotique, Isabelle Delannoy* promeut un système économique basé sur la régénération.
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ARTICLE — A table Le 31 mars 2023
Melting Pot : Une maison de famille
Une cuisine d’ici, discrètement parfumée d’ailleurs…