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ARTICLE — Commerce Le 10 décembre 2020
La boulangerie de Nardi s’agrandit
Implantée depuis 1988 à Saint-Nazaire-les-Eymes, la boulangerie de Nardi (CA 2019 : 1,9 M€ ; 17 salariés) a été fondée par Giovanna et Gilles de Nardi. Ils ont été rejoints depuis par leurs trois fils, Ugo, Simon et...
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ARTICLE — Commerce Le 10 décembre 2020
Anne Robert et Rémi Horvath, duo croquant
Multigénérationnel, le cookie a la cote. Anne Robert en a fait sa spécialité depuis plus de 25 ans, après avoir repris la boutique Adélaïde Cookies, rue des Clercs, dont elle fut d’abord salariée. “Le succès de notre...
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ARTICLE — Commerce Le 10 décembre 2020
Treize producteurs créent Le Comboire Paysan
L’Isère s’enrichit d’un nouveau magasin de producteurs en vente directe. Le Comboire Paysan vient compléter les 25 autres magasins de producteurs similaires.
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BRÈVE — Commerce Le 10 décembre 2020
Enbasdemarue, la marketplace des commerces de proximité
La marketplace Enbasdemarue.fr a été déployée, début novembre, sur son territoire, par la CCI de Grenoble. Lancée en 2018 par la CCI Nord Isère, son objectif est d’aider les commerçants et prestataires locaux à vendre...
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ARTICLE — Commerce Le 10 décembre 2020
Grand angle sur Camara Grenoble
En 1955, ouvrait place de l’Étoile à Grenoble le Studio WAX, spécialisé dans la photographie. Trois quarts de siècle plus tard, le commerce existe toujours ...
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ARTICLE — Commerce Le 4 décembre 2020
Grand succès pour le marché de Noël virtuel de MasterBox
Vincent Naigeon a lancé, en 2018, la Masterbox, un coffret-cadeau visant à valoriser le savoir-faire artisanal en rassemblant l'offre de dizaine d'artisans. Devant l'annulation cette année de nombreux marchés de Noël,...
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ARTICLE — Management / Formation / RH Le 27 novembre 2020
Les Affranchis lancent l'Ecole Française de Savonnerie
Frédéric Mie et Franck Paillaret, les fondateurs des Affranchis, société grenobloise de fabrication de savons et cosmétiques bio, ont ouvert, en octobre, une école de savonnerie afin de transmettre leur savoir-faire, aussi...
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ARTICLE — Commerce Le 9 novembre 2020
Thierry Court voit grand
Le pâtissier chocolatier grenoblois Thierry Court veut conquérir la grande distribution. Avec la marque “Les Petits Bonheurs”, créée en 2016, il décline des produits gourmands, plus simples dans leur composition, mais...
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ARTICLE — Commerce Le 9 novembre 2020
Le Magasin général, l’épicerie de village… sur un plateau
Ouvert en juin dernier à Saint-Bernard, sur le plateau des Petites Roches, le Magasin général (inspiré de la bande dessinée du même nom) est à la fois une épicerie et une fromagerie. Cette coopérative d'intérêt...
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ARTICLE — Commerce Le 6 novembre 2020
La Bouche’Rit : le pari d’un boucher vegan
Après avoir exercé comme boucher pendant plus de vingt ans, dont six à son compte en station de montagne, Fabien Le Fourn a décidé d’agir davantage en phase avec ses convictions. Il a ouvert il y a un an un restaurant…...
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ARTICLE — Commerce Le 6 novembre 2020
Philippe Dalbon-Goulaz : la grange à manger
Il n’y a pas si longtemps, les balcons de Belledonne regorgeaient d’auberges où randonneurs et skieurs s’arrêtaient pour dévorer un gratin dauphinois ou une andouillette après une partie de montagne, peu pressés de...
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ARTICLE — Commerce Le 6 novembre 2020
Le Fergus, ou la restauration en plein air
Un jardin de 1 000 m² et un intérieur de 200 m², c’est la formule proposée par le restaurant Le Fergus. Depuis 2018, à proximité des bords de l’Isère, et dans une ambiance guinguette chic revisitée, le lieu a trouvé...
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ARTICLE — Commerce Le 14 octobre 2020
La Biscuiterie qui fait craquer le Vercors
La Biscuiterie de Villard-de-Lans, fruit d’un an de réflexion, a ouvert ses portes depuis le 1er août. Les deux pâtissiers Nicolas Boullenger et Vincent Grêlé entendent faire de leurs biscuits un produit emblématique du...
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ARTICLE — Commerce Le 14 octobre 2020
Dabba Consigne veut en finir avec le jetable
Marion Scapin et Caroline Laubertue ont lancé leur projet, Dabba Consigne, en mai dernier. Hébergée au sein de 3bis Scop, à Grenoble, Dabba est une jeune structure de l’économie sociale et solidaire. Le projet des deux...
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BRÈVE — Commerce Le 14 octobre 2020
Du Vrac en Chartreuse
Depuis le 11 mars, l’épicerie ambulante Vrac en Chartreuse sillonne le massif depuis Saint- Laurent-du-Pont pour proposer 200 produits en vrac. Porté par la volonté de réduire le gaspillage des emballages et par les produits...