Résultats de recherche

BRÈVE — Ils font l'actu Le 20 mai 2021

Ca bouge chez les maîtres restaurateurs de l’Isère

Michel Bellet, restaurateur Au Coq en velours à Aoste, a été élu, le 9 avril, président de l’Association des maîtres restaurateurs de l’Isère, pour les deux années à venir. Il succède à Xavier Castillan, de La Table...

BRÈVE — Economie sociale et solidaire Le 30 avril 2021

Aide à domicile : une deuxième agence Petits-fils à Grenoble

Après le succès de Petits-fils Grenoble-Meylan, ouvert par Simon Garcia en 2020, une deuxième agence d’aide à domicile s’implante sur le bassin grenoblois. En 2020, 25 emplois d’auxiliaires de vie ont été créés par...

ARTICLE — A table Le 9 avril 2021

Un Fantin, des Latour…

Autour du restaurant gastronomique, la brasserie et un service séminaires pour les entreprises.

ARTICLE — Aménagement Le 9 avril 2021

Fabricanova promeut l’économie circulaire

Fabricanova est née de la fédération de plusieurs entreprises de l’économie sociale et solidaire. La Métropole est partie prenante à la fondation de la SCIC Fabricanova. Elle participe à son développement par la mise à...

ARTICLE — A table Le 9 avril 2021

Le Fantin Latour : ah, la belle étoile !

Une cuisine de haute tenue gastronomique : Grenoble, enfin, tient son étoile.

ARTICLE — A table Le 15 février 2021

À la maison : ici, ou là…

Une cuisine familiale et chaleureuse, à partager. Comme chez soi…

ARTICLE — A table Le 15 février 2021

A la maison : une cave à 13,5°…

Pour compléter son service culinaire et proposer l’accompagnement en vins adéquat, Agnès Vidil a fait appel à un jeune caviste œnologue, Hugo Jacob, qui a créé sa propre petite entreprise, pertinemment intitulée : «...

ARTICLE — A table Le 10 décembre 2020

Chez Nous : Boissons locales et responsables

La carte des boissons répond elle aussi à la ligne « locale et responsable ». On y trouve tant une limonade du Vercors qu’une bière de Sassenage (déclinée en parfums divers), un pastis des Alpes fabriqué à Chambéry,...

ARTICLE — A table Le 10 décembre 2020

Chez nous, le service continue…

Une cuisine nature, qu’on peut en ce moment déguster… chez soi

ARTICLE — Commerce Le 10 décembre 2020

Treize producteurs créent Le Comboire Paysan

L’Isère s’enrichit d’un nouveau magasin de producteurs en vente directe. Le Comboire Paysan vient compléter les 25 autres magasins de producteurs similaires.

ARTICLE — A table Le 9 novembre 2020

La Factory Vins d’ici, vins de là-bas

Transalpin, Angelo Gangi l’est jusqu’au bout des vins… Désireux de faire connaître et apprécier à sa clientèle des vins venant d’un côté et de l’autre des Alpes, il propose une carte qui fait part belle et...

ARTICLE — A table Le 9 novembre 2020

La Factory Gangi, d’excellente facture

Une cuisine de produits, de goûts et de couleurs.

ARTICLE — Commerce Le 14 octobre 2020

Dabba Consigne veut en finir avec le jetable

Marion Scapin et Caroline Laubertue ont lancé leur projet, Dabba Consigne, en mai dernier. Hébergée au sein de 3bis Scop, à Grenoble, Dabba est une jeune structure de l’économie sociale et solidaire. Le projet des deux...

ARTICLE — A table Le 12 octobre 2020

Le Tablier bariolé, côté rhums…

Si la cave du Tablier bariolé est particulièrement bien fournie en vins de toutes provenances, et si elle fait aussi une belle place aux whiskies, d’Écosse bien sûr, mais également de Bretagne, d’Alsace, du Tarn, et même...

ARTICLE — A table Le 12 octobre 2020

Le Tablier bariolé donne le ton

De la couleur, des saveurs, et une façon originale et chaleureuse de renouveler la tradition.